公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)招生簡(jiǎn)章
勞動(dòng)與社會(huì)保障部于2005年10月，發(fā)布了公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)，國(guó)務(wù)院法制辦制定的《人民共和國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)改善條例》等法律草案已正式提交人大。即將出臺(tái)的《人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善條例》規(guī)定：“所有的幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營(yíng)養(yǎng)師”，有助于在醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務(wù)業(yè)逐步推行營(yíng)養(yǎng)師制度。據(jù)此，100人以上的食堂、餐飲單位，其菜肴不再是由廚師直接配制，而是在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，共同完成食譜的搭配、調(diào)理與調(diào)整等工序，以保證用膳者的合理營(yíng)養(yǎng)搭配。已經(jīng)頒布的《直銷法》對(duì)從業(yè)人員也做了嚴(yán)格的持證上崗要求，規(guī)定只有持有營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以銷售保健品。營(yíng)養(yǎng)師是從事營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)的特殊職業(yè)者，包含營(yíng)養(yǎng)保健、營(yíng)養(yǎng)康復(fù)等。我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)人才不足4000人,對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師人才的需求超過400萬(wàn)以上?？梢灶A(yù)見，未來(lái)公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)的前景十分廣闊。
▲學(xué)校簡(jiǎn)介
義烏市營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是我市*專業(yè)從事公共營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師、養(yǎng)生保健師、家庭營(yíng)養(yǎng)師等健康專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校。在上級(jí)*的關(guān)懷和領(lǐng)導(dǎo)下，我校秉持以專業(yè)教學(xué)、免費(fèi)咨詢、就（創(chuàng)）業(yè)指導(dǎo)、公益宣傳于一體的辦學(xué)理念，以“培養(yǎng)高素質(zhì)人才”為宗旨，“優(yōu)化國(guó)民膳食質(zhì)量”為已任，同時(shí)在全省領(lǐng)先開設(shè)二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的教學(xué)，聘請(qǐng)來(lái)自省內(nèi)一流的師資團(tuán)隊(duì)全程輔導(dǎo)，傳遞前沿健康資訊。
在不斷發(fā)展和探索中，我校開創(chuàng)了營(yíng)養(yǎng)師培養(yǎng)的獨(dú)特教學(xué)與創(chuàng)新模式，由系統(tǒng)學(xué)習(xí)+實(shí)踐成長(zhǎng)+發(fā)展規(guī)劃+就業(yè)指導(dǎo)+能力提升等重要體系組成。將教－學(xué)－用三者緊密結(jié)合，提高學(xué)員學(xué)習(xí)與就業(yè)的雙向能力，為我校特開設(shè)創(chuàng)業(yè)園，致力于打造省內(nèi)最專業(yè)、最權(quán)威，*秀的營(yíng)養(yǎng)師人才培養(yǎng)基地。
▲ 培訓(xùn)對(duì)象
包括食品加工及保健*、醫(yī)院、賓館、餐飲、旅游、社區(qū)保健及健康中心、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)療衛(wèi)生、托幼機(jī)構(gòu)、計(jì)劃*、美容、食品及食品保健公司以及有志從事公共營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)、評(píng)價(jià)、管理、宣傳等人員。
▲ 培訓(xùn)內(nèi)容
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ)、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定與評(píng)價(jià)、食譜編制、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育等。
▲ 報(bào)考條件（具備下列條件之一者即可）
（1）中專高中以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上；
（2）取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上；
（3）具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
▲ 相關(guān)職業(yè)包括醫(yī)生、護(hù)士、藥師、中*衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員。
▲ 證書
學(xué)習(xí)期滿，參加證書統(tǒng)一考試；考試合格后獲得浙江省勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的證書（通用），并在省、市勞動(dòng)*備案；此證書可在官方網(wǎng)站憑身份證號(hào)碼與證書編號(hào)查詢?？勺鳛榛騿挝粚?duì)勞動(dòng)者（申請(qǐng)人）的專業(yè)常識(shí)、技術(shù)、能力的認(rèn)可，是求職、任職、單位錄用的主要依據(jù)之一，是勞動(dòng)者境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。報(bào)考有效期限為一年，學(xué)員參加證書考試一次未通過，可免費(fèi)參加下一期的課程培訓(xùn)，只需交納報(bào)考費(fèi)。
▲ 培訓(xùn)費(fèi)用及時(shí)間
公共營(yíng)養(yǎng)師（專業(yè)三級(jí)/高級(jí)）2980元/人 ,課時(shí)：144個(gè)學(xué)時(shí)；四級(jí)升三級(jí)學(xué)費(fèi)享有特價(jià)！
（以上費(fèi)用包含報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、資料費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、考務(wù)費(fèi)、認(rèn)證費(fèi)等），滿35人滾動(dòng)開班。
▲報(bào)名資料：
1、身份證及學(xué)歷證原件及復(fù)印件各二份；
2、一寸、二寸白底彩照各4張；
3、工作證明原件。
▲ 報(bào)名地址 義烏市義化路65號(hào)
