公共營養(yǎng)師培訓招生簡章
勞動與社會保障部于2005年10月,發(fā)布了公共營養(yǎng)師等11個新職業(yè),國務院法制辦制定的《人民共和國居民營養(yǎng)改善條例》等法律草案已正式提交人大。即將出臺的《人民共和國營養(yǎng)改善條例》規(guī)定:“所有的幼兒園、醫(yī)院、學校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養(yǎng)師”,有助于在醫(yī)院、幼兒園、學校、企事業(yè)單位的公共食堂及餐飲服務業(yè)逐步推行營養(yǎng)師制度。據(jù)此,100人以上的食堂、餐飲單位,其菜肴不再是由廚師直接配制,而是在營養(yǎng)師的指導下,共同完成食譜的搭配、調(diào)理與調(diào)整等工序,以保證用膳者的合理營養(yǎng)搭配。已經(jīng)頒布的《直銷法》對從業(yè)人員也做了嚴格的持證上崗要求,規(guī)定只有持有營養(yǎng)師或醫(yī)師資格的從業(yè)人員才可以銷售保健品。營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)評價、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學的特殊職業(yè)者,包含營養(yǎng)保健、營養(yǎng)康復等。我國公共營養(yǎng)師專業(yè)人才不足4000人,對公共營養(yǎng)師人才的需求超過400萬以上??梢灶A見,未來公共營養(yǎng)師就業(yè)的前景十分廣闊。
▲學校簡介
義烏市營養(yǎng)師職業(yè)技能培訓學校是我市*專業(yè)從事公共營養(yǎng)師、健康管理師、養(yǎng)生保健師、家庭營養(yǎng)師等健康專業(yè)的培訓學校。在上級*的關懷和領導下,我校秉持以專業(yè)教學、免費咨詢、就(創(chuàng))業(yè)指導、公益宣傳于一體的辦學理念,以“培養(yǎng)高素質(zhì)人才”為宗旨,“優(yōu)化國民膳食質(zhì)量”為已任,同時在全省領先開設二級營養(yǎng)師的教學,聘請來自省內(nèi)一流的師資團隊全程輔導,傳遞前沿健康資訊。
在不斷發(fā)展和探索中,我校開創(chuàng)了營養(yǎng)師培養(yǎng)的獨特教學與創(chuàng)新模式,由系統(tǒng)學習+實踐成長+發(fā)展規(guī)劃+就業(yè)指導+能力提升等重要體系組成。將教-學-用三者緊密結合,提高學員學習與就業(yè)的雙向能力,為我校特開設創(chuàng)業(yè)園,致力于打造省內(nèi)最專業(yè)、最權威,*秀的營養(yǎng)師人才培養(yǎng)基地。
▲ 培訓對象
包括食品加工及保健*、醫(yī)院、賓館、餐飲、旅游、社區(qū)保健及健康中心、機關企事業(yè)單位、學校、醫(yī)療衛(wèi)生、托幼機構、計劃*、美容、食品及食品保健公司以及有志從事公共營養(yǎng)咨詢、指導、評價、管理、宣傳等人員。
▲ 培訓內(nèi)容
醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食品營養(yǎng)與食品加工基礎、食品衛(wèi)生基礎、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、營養(yǎng)指導和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎、膳食指導和評估、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、食譜編制、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預、營養(yǎng)咨詢和教育等。
▲ 報考條件(具備下列條件之一者即可)
(1)中專高中以上學歷,連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上;
(2)取得四級公共營養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上;
(3)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)??萍耙陨蠈W歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
▲ 相關職業(yè)包括醫(yī)生、護士、藥師、中*衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員。
▲ 證書
學習期滿,參加證書統(tǒng)一考試;考試合格后獲得浙江省勞動和社會保障部頒發(fā)的證書(通用),并在省、市勞動*備案;此證書可在官方網(wǎng)站憑身份證號碼與證書編號查詢。可作為或單位對勞動者(申請人)的專業(yè)常識、技術、能力的認可,是求職、任職、單位錄用的主要依據(jù)之一,是勞動者境外就業(yè)、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。報考有效期限為一年,學員參加證書考試一次未通過,可免費參加下一期的課程培訓,只需交納報考費。
▲ 培訓費用及時間
公共營養(yǎng)師(專業(yè)三級/高級)2980元/人 ,課時:144個學時;四級升三級學費享有特價!
(以上費用包含報名費、教材費、資料費、培訓費、考務費、認證費等),滿35人滾動開班。
▲報名資料:
1、身份證及學歷證原件及復印件各二份;
2、一寸、二寸白底彩照各4張;
3、工作證明原件。
▲ 報名地址 義烏市義化路65號