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授課機(jī)構(gòu):武漢博達(dá)廚師
地址:武漢市洪山區(qū)卓刀泉路78號(hào)(華中師范大學(xué)東門虎泉車站附近)
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武漢中式面點(diǎn)培訓(xùn)課程介紹
俗話說:想致富,學(xué)技術(shù)。作為一個(gè)新世紀(jì)的年青人,要想在競爭激烈的大城市站穩(wěn)腳跟,發(fā)財(cái)致富,就必須掌握一門真正的本領(lǐng)。
博達(dá)職校和*聯(lián)合辦學(xué),前身為武漢市勞動(dòng)局就業(yè)培訓(xùn)中心,培訓(xùn)人數(shù)最多,連年被評(píng)為先進(jìn)集體。學(xué)校的教師均具有大專以上文化或高級(jí)職稱,有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),良好的職業(yè)道德,過硬的專業(yè)技術(shù)和表達(dá)能力,足以使每個(gè)沒有基礎(chǔ)的學(xué)員學(xué)到過硬的本領(lǐng)。學(xué)員畢業(yè)后,均能開店經(jīng)營,我校學(xué)員的30%是由老學(xué)員介紹來的。我校的辦學(xué)成績被武漢電視臺(tái)、湖北日報(bào)、長江日報(bào)等多次宣傳報(bào)道。
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、介紹*傳統(tǒng)面點(diǎn)的特點(diǎn)、制作程序、工藝;
2、由特級(jí)技師全面?zhèn)魇诎l(fā)面、蒸、煎、炸、烤等全套白案面點(diǎn)技術(shù);
3、學(xué)習(xí)各地名面點(diǎn)如:天津小包、一品大包、湯包、餃類、蘭州拉面、放心饃等。
二、教學(xué)安排:
為了讓完全沒有基礎(chǔ)的學(xué)員能學(xué)會(huì)面點(diǎn)制作技術(shù),從最簡單知識(shí)講起、進(jìn)行基本功的強(qiáng)化訓(xùn)練,并采取邊講邊 要學(xué)員動(dòng)手做菜的教學(xué)方法。(為擴(kuò)員的知識(shí)面,我校經(jīng)常播放各項(xiàng)大賽的錄像供學(xué)員學(xué)習(xí))
三、教學(xué)要求:
授課教師嚴(yán)格按教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)要求進(jìn)行教學(xué)。使學(xué)員都能真正學(xué)到 技術(shù)。
四、學(xué)費(fèi):
學(xué)費(fèi)880元,雜費(fèi)320元
五、注意事項(xiàng):
1、請?jiān)趫?bào)名前認(rèn)真考察,考慮好;一經(jīng)注冊,概不退費(fèi),特殊情況可以休學(xué)。
2、憑身份證或證明報(bào)名,包教包會(huì),學(xué)不會(huì)者免費(fèi)再學(xué),直到合格。保證每個(gè)學(xué)員都能考到通用的《職 業(yè)資格證書》,推薦就業(yè)。
3、住宿免費(fèi),只收水電費(fèi)80元/月。
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