返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 福建新東方廚師
課程詳情 在線報(bào)名
招 生 對 象 |
熱愛烹飪事業(yè),身體健康的社會(huì)各界人士。 | ||
培 養(yǎng) 目 標(biāo) |
培養(yǎng)能夠精通中式面點(diǎn)制作的專業(yè)技術(shù)人才。 |
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學(xué) 習(xí) 內(nèi) 容 |
講授面點(diǎn)原料、面點(diǎn)制作工藝、點(diǎn)心創(chuàng)新、器械使用與維護(hù)等專業(yè)知識;系統(tǒng)地傳授小籠湯包、煎餃、雜面饅頭、廣式奶油饅頭、黃金大餅、油條、麻花、粽子、及風(fēng)味特色小吃。 |
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