保健營養(yǎng)粥系列    

培訓內容：銀耳蓮子粥、香菇雞丁粥、綠豆粥、黑米紅棗粥、

百合蓮子粥、八寶粥、南瓜粥、皮蛋瘦粥、玉米粥，綠豆百合粥 黑米粥 米酒蛋花湯、水果養(yǎng)顏粥

培訓課程： 

1、食材原料的預處理

2、小料的配制

3、粥的熬制

4、制作的過程控制