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風味早點系列

授課機構(gòu)：鄭州玖盛小吃

地址：鄭州中原區(qū)大崗劉王府一號2號樓

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風味早點系列               

培訓內(nèi)容：逍遙鎮(zhèn)胡辣湯  《逍遙鎮(zhèn)素胡辣湯 優(yōu)質(zhì)牛肉胡辣湯》

培訓課程：

1、食材原料的預處理

2、小料的配制

3、湯料的調(diào)制

4、胡辣湯制作的過程控制


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