日本亚洲欧美日韩中文字幕_精品欧美一区二区三区久久久_久久av高潮av无码av_成在人线av无码免费_亚洲中文字幕无码久久精品1

返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 北京品味軒餐飲管理有限公司

17332948818

全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:30-21:00

北京關(guān)東煮培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu):北京品味軒餐飲管理有限公司

地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)路城環(huán)城創(chuàng)意園-6號(hào)

網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢(xún)

課程原價(jià):¥電詢(xún)

咨詢(xún)熱線:17332948818

課程詳情 在線報(bào)名

北京關(guān)東煮培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)

  學(xué)關(guān)東煮的做法,專(zhuān)業(yè)關(guān)東煮培訓(xùn)學(xué)?!本┢肺盾幉惋嬇嘤?xùn)機(jī)構(gòu),傳授全套關(guān)東煮技術(shù)及秘制配方。關(guān)東煮起源于東北的火鍋,因其湯和蘸料口味獨(dú)特,自成一格,俗稱(chēng)關(guān)東煮,用竹簽串成的魚(yú)丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細(xì)膩,食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng),品嘗一次欲罷不能,必將成為回頭客。

  【項(xiàng)目名稱(chēng)】:關(guān)東煮

  【所屬行業(yè)】:餐飲>快餐小吃>關(guān)東煮

  【適合對(duì)象】:想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員

  【課程班型】:白天班、周六日班節(jié)假日不休息

  【搭配項(xiàng)目】:關(guān)東煮、涼菜等街邊小吃眾多輔助項(xiàng)目!

  【創(chuàng)業(yè)方式】:技術(shù)加盟、連鎖加盟、特約經(jīng)銷(xiāo)

  【店面位置】:小吃街、商業(yè)街、美食城、居民區(qū)、路邊攤位

  【售后服務(wù)】:提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!

  關(guān)東煮培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、講述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

  2、講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

  3、關(guān)東煮骨湯的調(diào)味及熬制方法。

  4、關(guān)東煮禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜類(lèi)材料的處理制作方法。

  5、關(guān)東煮各種材料的燙制流程及方法。

  6、講解關(guān)東煮的經(jīng)營(yíng)模式和方法。

  7、設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

  8、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

  關(guān)東煮是把用竹簽串成的魚(yú)丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后,再放入湯杯中食用,把蔥末跟關(guān)東煮沾醬混合,食用時(shí)再沾取即可。有誘人的香味,口感別致細(xì)膩,食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng),品嘗一次欲罷不能。魚(yú)丸,肉丸,魚(yú)塊,魚(yú)卷,包餡丸,水煮貢丸,海鮮丸,雞肉丸,甜不辣,香腸,蔬菜卷等各種串品,操作簡(jiǎn)單,是您成功創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

  今天我們來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)東煮,關(guān)東煮最早來(lái)源于日本,后來(lái)漸漸傳入大陸,經(jīng)過(guò)慢慢的改變,形成了現(xiàn)在的關(guān)東煮。日本的關(guān)東煮和我們的關(guān)東煮是不一樣的,大陸的湯底比較清淡,關(guān)東煮的主要的味道是湯底。

  關(guān)東煮的湯底是由高湯,加入醬油、白砂糖和一些調(diào)味料調(diào)制而成的。這樣做出來(lái)的湯底味道十分的鮮美,關(guān)東煮的主要是才是蘿卜,另外加入一些雞蛋、油豆腐、香菇的,不同的地區(qū)食材上都會(huì)有些不一樣,但蘿卜是唯獨(dú)不能少的,而且蘿卜一定要煮的晶瑩剔透、清甜可口。有的地區(qū)還會(huì)加上一些牛肉丸、豆腐干、蟹肉棒等,把這些豐富的食材放在清澈的湯料中熬煮,鮮香濃郁。

  關(guān)東煮來(lái)我國(guó)的臺(tái)灣地區(qū)的最為流行的,在臺(tái)灣當(dāng)?shù)乇唤凶龊谳?,這在臺(tái)語(yǔ)中帶有齒音性質(zhì)的邊音而導(dǎo)致的類(lèi)化。在臺(tái)灣的關(guān)東煮大多都不是日本的原始的口味,不是別的就在置的材料上,也有相當(dāng)?shù)夭町愋浴?/p>

  你要是問(wèn)關(guān)東煮賺錢(qián)嗎?現(xiàn)在根據(jù)在當(dāng)前的市場(chǎng)來(lái)看,經(jīng)營(yíng)關(guān)東煮在國(guó)內(nèi)是一個(gè)特別的美食品牌有著不錯(cuò)的口味在于更加重要的健康的食材,可以讓太多的美食愛(ài)好者贊不絕口,關(guān)東煮這個(gè)品牌的經(jīng)營(yíng)特色便是在經(jīng)營(yíng)的理念上在眾多品牌中脫穎而出,在上市的時(shí)候就吸起了挺大的轟動(dòng)。所以說(shuō)在創(chuàng)業(yè)者選擇創(chuàng)業(yè)這樣的品牌進(jìn)行創(chuàng)業(yè),一定可以在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)當(dāng)中爭(zhēng)取更加大的利潤(rùn)。


  • 報(bào)名課程:
  • 性別:
  • 姓名:
  • 手機(jī)號(hào)碼:
  • 其它說(shuō)明:
  • 熱門(mén)課程
申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)課程

只要一個(gè)電話
我們免費(fèi)為您回電

姓名不能為空
手機(jī)號(hào)格式錯(cuò)誤