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南昌港焙西式簡餐培訓班

授課機構:南昌港焙西點

地址:南昌市青山湖區(qū)辛家庵村航空北路1號

網(wǎng)報價格:¥電詢

課程原價:¥電詢

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南昌西式簡餐培訓

南昌西式簡餐培訓是南昌西點培訓學校針對西式簡餐這塊專門開設的創(chuàng)業(yè)培訓班,而簡餐是隨著社會經(jīng)濟發(fā)展而衍生出來的餐飲模式,又可以分為中式簡餐、西式簡餐和中西式簡餐等三種類型。西式簡餐是指可以迅速準備和供應的食物的總稱,通??梢酝绞帜萌?,不需要使用餐具,大部分可以外帶或外賣。

南昌西式簡餐培訓課程特色

學西點、烘焙、蛋糕、咖啡、調酒、簡餐 就來南昌西點教育培訓學校


南昌西式簡餐培訓課程特色

本期課程包含的單品,從賣相到口味遠高于市面上普通水煮沙拉、快餐,此課程的上線,可以在大程度上提升創(chuàng)業(yè)競爭力,讓你的菜單更為豐富。課程針對零基礎以及進修者,以健康、低脂的理念為主,在口感上也著重加強了層次感。不僅有冷餐、也有熱食,不用擔心季節(jié)的變化而影響出單。課程不僅在教大家堂食擺盤,也會教大家外賣出餐的標準,以及如何高效快捷的量出、如何延長食材的儲存周期。

南昌西式簡餐培訓課程價格

學西點、烘焙、蛋糕、咖啡、調酒、簡餐 就來南昌西點教育培訓學校


南昌西式簡餐培訓課程價格

南昌西點培訓學校是一家專業(yè)性質的西點、蛋糕、咖啡、烘焙、簡餐為一體的培訓機構,開設的有許多的西點培訓班、蛋糕培訓班、烘焙培訓班等,根據(jù)當?shù)匚飪r和其所需要的材料等一切外在因素,所開設的西式簡餐創(chuàng)業(yè)培訓課程,因為是創(chuàng)業(yè)班,所以在價格上就稍微比較貴,而且所有教學器具均按照星級酒店標準采購,課程內所有產(chǎn)品均無半成品,每款食材都經(jīng)過特殊處理,會用簡單的方法做好的輕食,而且采用小班教學模式。

南昌西式簡餐培訓課程內容

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健康減脂沙拉

1、增肌慢煮牛肉魔芋絲沙拉,佐零脂泰式醬汁;
2、低脂普羅旺斯雞胸肉烤野菌沙拉,佐經(jīng)典意式香草油醋汁;
3、輕體吞拿魚水煮蛋尼斯沙拉,佐經(jīng)典法式芥末油醋醬;
4、纖體慢煮雞肉羅馬菜沙拉,佐凱撒醬汁;
5、南美海蝦三色藜麥沙拉,佐特制橄欖番茄蛋黃醬;
6、低卡巴沙魚烤南瓜溫沙拉,佐特制塔塔醬;
7、 Ins風芝士焗意大利肉醬節(jié)瓜熱沙拉;
8、法式貝夏美汁焗嫩雞肉西蘭花熱沙拉;
9、無添加百搭沙拉醬汁:A、基礎蛋黃醬介紹;B、特制日式醬汁;C、特制小清新青瓜醬;D、特制辣雞尾蛋黃醬;
10、健康沙拉通用知識與沙拉伴侶的處理方式;

地中海風情意大利面

1、經(jīng)典博洛尼亞肉醬配意面;
2、特制松子羅勒青醬配意面;
3、特制坎帕尼亞辣味奶油菌菇培根醬汁意面;
4、特制海員沙司醬配意面;
5、經(jīng)典墨魚汁意面;
6、特制牛肝菌燉雞肝意面;
7、意大利面的選擇及通用烹飪方法;
8、基礎意式番茄汁做法;
9、焗意粉及焗飯的轉化做法;
10、意面與芝士的選擇與搭配;
11、附贈焗飯做法;

漢堡

1、孟菲斯牛肉芝士配卷心菜漢堡
漢堡面包的選擇、漢堡肉餅的制作技巧、漢堡肉餅佳烹飪方法、漢堡蔬菜的搭配
2、南澳風味豬肉漢堡
豬肉漢堡的腌制、漢堡肉餅的塑形和保存

墨西哥卷餅

1、秘制雞扒肉卷餅
卷餅皮的選擇及儲存、卷餅餡料選擇的注意事項
2、墨西哥炸塔克配牛油果莎莎醬及酸奶油胡姆斯醬
塔克的炸制方法、牛油果莎莎醬的制作方法、酸奶油胡姆斯醬的制作方法

風味三明治系列

1、通用知識:
三明治面包及餡料的選擇、三明治面包的儲存
2、熱制總匯三明治
3、英式班尼迪克蛋開放式三明治
4、經(jīng)典BLT培根蛋沙拉三明治
5、鮮蝦牛油果三明治

紐約經(jīng)典貝果

1、經(jīng)典煙熏三文魚配奶油芝士貝果
煙熏三文魚的選擇、煙熏三文魚奶油芝士醬的制作方法
2、鮮果扁桃仁奶油芝士貝果
貝果包的選擇、扁桃仁奶油芝士醬的制作方法


南昌西式簡餐培訓院校簡介

學西點、烘焙、蛋糕、咖啡、調酒、簡餐 就來南昌西點教育培訓學校


關于我們

南昌西點培訓學校

南昌西點培訓學校是由一所由經(jīng)*批準進入的,以從事甜品、調酒、咖啡、西點、蛋糕、烘焙技術合法培訓企業(yè)。作為一個從事培訓行業(yè)的企業(yè),自成立以來,就以“做有良心的服務品牌,做有責任心的服務平臺”為核心理念,將“可信度”放在首位,用“良心”說話,用“責任心”做事,求誠、求信、求專、求效、求穩(wěn)、求發(fā)展,不斷跟進教育市場需求點,不斷完善平臺服務體系。
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南昌西式簡餐培訓教學環(huán)境

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