常州新北區(qū)有沒有西點培訓(xùn)學(xué)校，倘若迷茫，就來找常州西點培訓(xùn)，小編帶你重拾自我，學(xué)西點男生比女生收入高嗎，遇到瓶頸時，西點行業(yè)的工資待遇如何，西點師的前途有多大，蛋糕裱花，什么可以加快糕點的產(chǎn)量。

1.學(xué)西點男生比女生收入高嗎

這個不分男女的，技術(shù)這一行，靠技術(shù)說話。技術(shù)水平也就決定了你的工資，當(dāng)學(xué)徒耗時太長還學(xué)不到什么特別好的技術(shù)。世界上最值錢的就是時間，找個專業(yè)的學(xué)校學(xué)些，早點學(xué)好技術(shù)，早點拿高點的工資，這些錢都賺的回來的。所以個人建議，經(jīng)濟條件允許就找個專業(yè)的學(xué)校去學(xué)習(xí)吧。

2.遇到瓶頸時

當(dāng)你做西點烘焙時技術(shù)提升越來越慢時，說明你的水平以及很高了，在這個時候想要有新的突破就要有創(chuàng)新，這時你要面對管理創(chuàng)新，無休止的重復(fù)，加班等等情況。如果與其這樣被重復(fù)勞動磨掉耐心，不能學(xué)到更多技術(shù)或者沒有更好的發(fā)展機會，或者可以在兼學(xué)一下甜品制作，這也是一個不錯的方法。

常州新北區(qū)有沒有西點培訓(xùn)學(xué)校

3.西點行業(yè)的工資待遇如何

一般從學(xué)徒做起工資都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住還好一點，沒有的話就只能自己哭了哈哈，學(xué)徒嘛剛?cè)サ臅r候都是打雜，刮烤盤，打掃衛(wèi)生，給師傅打下手 給師傅稱料，做蛋塔，面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蠻辛苦的，吃早飯時間都是中午1點2點都正常，下班的話就看什么時候做完了。

4.西點師的前途有多大

說說我吧，同初中畢業(yè)在長春某技校學(xué)習(xí)西點，學(xué)習(xí)一年半之后學(xué)校分配實習(xí)，分配的地方有好利來，中之杰那種蛋糕店，然后還有賓館酒店那類的，但也都是三星級以上的賓館酒店，蛋糕店門店工資普遍兩千多三千左右，工廠兩千左右，酒店一千多最高也就兩千左右，再高也高不到三千，晉升之路異常艱難，我現(xiàn)在在某個五星級酒店實習(xí)西點，在賓館酒店學(xué)的東西可能會多一點，就醬。

5.蛋糕裱花

在這里要說的是裱花，裱花主要是以裝飾為主，但是又不能不學(xué)的技能。裱花不是獨立存在的，裱花不能單獨給你創(chuàng)造利潤。你要在蛋糕上面做裱花對吧，你要會做蛋糕，你要會抹胚，你要會打奶油打發(fā)奶油狀態(tài)保持高穩(wěn)定性要點技術(shù)的，植物奶油穩(wěn)定性更好，更適合裱花，但動物奶油更健康，適合抹胚和夾心。

6.什么可以加快糕點的產(chǎn)量

做蛋糕這個過程不熟悉、手藝還沒有達(dá)到那個程度并且很多作坊的機器，比如：烤箱。都比我們家用規(guī)模大很多。所以你覺得一個蛋糕要做很久。更讓你有成本高的感覺了。因為有大機器，作坊很多時候是大批量同時做很多個蛋糕胚待用，所以只要花和我們在家自制差不多的時常就能做出那么多蛋糕胚了。然后他們的裱花技術(shù)也很成熟，自然而然做出來比我們快。

通過每天的學(xué)習(xí)積累，最終肯定會得到蛻變。通過今天所了解的學(xué)西點男生比女生收入高嗎，遇到瓶頸時，西點行業(yè)的工資待遇如何，西點師的前途有多大，蛋糕裱花，什么可以加快糕點的產(chǎn)量，我覺得還收獲滿滿，不虛此行。常州新北區(qū)有沒有西點培訓(xùn)學(xué)校

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