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1.一碰就塌，禁止拍照：這家網(wǎng)紅蛋糕店沒有少女心

2021第一篇測評，胖崽想過再接再厲?寫低于2分的超爛餐廳也想挑戰(zhàn)自己寫4.5分的超推薦餐廳二者難度一樣第一個是因為找不到差的底線在哪第二個是因為不知道在哪翻了手機里30000+張食物買家秀2021年初真的吃過一家特別好吃的蛋糕店好吃到什么程度除了吃進胃，怎么看都不會好吃的程度為什么拖了一年才測評因為那家店禁止拍照（胖崽拍了）我道德敗壞到不愿意告訴你們我道德敗壞HARBS——據(jù)聞該店是LADY M千層蛋糕的靈感來源；禁止拍照的超級網(wǎng)紅蛋糕店 環(huán)境&顏值 身為一家甜品店，不能拍照沒去前，我想象不出它存在的意義作為日本甜品店，它家蛋糕的顏值丑到官網(wǎng)都完全不放實圖沒吃前，我不懂它為什么會紅但HARBS在日本的網(wǎng)紅程度約等于國內(nèi)一線城市都有店且關鍵區(qū)域（北京三里屯、上海新天地、廣州太古匯、深圳萬象城、成都春熙路…）至少連開2家…然后，每家都滿人蛋糕.測評 在蛋卷按一根一根包裝，一包薯片只有5片的日本在魚一整條炸著上，肘子一整個搬上的歐洲，蛋糕都盡可能精致的甜品市場HARBS蛋糕每塊的大小，約等于1.5塊LADY M蛋糕均價900日元（約60元人民幣）胖崽都可以想象出它創(chuàng)業(yè)的艱辛1、水果千層蛋糕880日元先看一眼整體的造型像不像下廚房APP里3次瀏覽，1次收藏，0人做過的蛋糕配方再看蛋糕夾層：蜜瓜、香蕉、草莓、奇異果…無懼口感、味道差異，凡市場在賣的水果都恨不得堆進去我上次看到這樣有點廚藝又敢all in的，是趁著超市減價囤貨又放到快過期，做出的水果沙拉的我媽最后看作為千層還沒吃已經(jīng)半塌，一叉子下去全塌LADY M完全可以造謠——“HARBS是它家千層蛋糕的失敗品”結果第一口后，再丑我都接受：…入口先感受出應該賣很貴的水果各自的味道…然后是濕潤的奶油淡淡的香甜，奶油質(zhì)地輕盈到出現(xiàn)“不含熱量”的幻覺…最后居然還能精準吃出千層的口感及香氣這種話，在吃到蛋糕之前胖崽耳朵聽到都要恨眼睛還沒學會翻白眼的2、季節(jié)限定草莓蛋糕880日元作為蛋糕，360度全是死角作為草莓蛋糕，草莓擺放位置的隨心所欲讓胖崽第一次覺得，從理論知識，我比老板更懂法國藍帶廚藝單吃草莓的質(zhì)量不算高級——不香不甜但加上超輕盈的奶油，感覺是滑進喉嚨的蛋糕如果胖崽身上只有100塊錢，我愿意花60塊吃這塊蛋糕如果胖崽是明星，我愿意把一天的熱量都分給這塊蛋糕3、店鋪限定草莓蛋糕1200日元同樣是草莓蛋糕隨意的增加奶油的比例就變成店鋪限定…加上橫切面跟“均勻”毫無關系的奶油HARBS真的很不尊重烘焙學進化出的電子秤等儀器吃起來跟上一款草莓蛋糕的好吃感很相似所以草莓跟奶油蛋糕的搭配跟勾股定理一樣絕對但跟比例毫無關系看著好像奶油太多但入口就跟談戀愛這件事一樣——不講道理，就是合適4、常規(guī)草莓蛋糕750日元這一個一個大小不一的氣孔真是普通人拍得丑，胖崽拍得更丑對比前兩款，雖然酸甜度剛好，沒有水果的參與，還是少了些口感而作為慕斯蛋糕大概“綿密”這個詞，就是為這種口感而創(chuàng)造的吧 飲料.測評 堂食必須每人都點飲品均價跟一塊蛋糕差不多試過了…大吉嶺茶…椰子茶…奶茶…不知道是什么茶…后都屬于買單總價不變的情況下把蛋糕漲價，飲料降價心理感受會更好的飲料質(zhì)量所以不想打包的情況下往便宜的飲料選吧總 結奶油顛覆了奶油蛋糕顛覆了蛋糕水果沒有顛覆水果是胖崽目前吃過最好吃的奶油蛋糕4天吃了3次當然也因為價格還能承受胖崽：比房價還貴的蛋糕LADY M，真不是因為窮才說味道一般胖崽：LV集團旗下百年甜品店，不歡迎窮人與吃貨綜合推薦：4.5星（蛋糕）味道：4.5星（蛋糕）同類餐廳味道對比：4.5星（蛋糕）價格（以出品計）：4.5星（蛋糕）滿分5星，合格3.5星，優(yōu)秀4星，值得專門去4.5星店家信息店家：HARBS地址：日本人均：60人民幣（蛋糕）網(wǎng)紅美食避坑指南

2.深圳哪有學做蛋糕的

餅坊地址 熱線電話 : (755) 8229-2822 8228-9893營業(yè)時間 : 9:00am - 9:00pm聯(lián)系地址 : 深圳市東門新園路半島大廈 502 號(深圳戲院旁，請從蘇寧電器背面進入）

3.深圳哪里有專業(yè)學做面包，蛋糕的

深圳劉科元高級西點培訓

4.深圳蛋糕面包奶茶培訓開店就應該把產(chǎn)品做到這份兒上——圖鑒日本名店Criollo

Criollo是法國chef Santos Antoine（上圖的光頭強chef）的在日本的糕點店。你可以在他的店里享受結合日本和法國的獨特感的甜點。Santos廚師的糖果的特點之一是每一種質(zhì)地都很重要——該酥脆的東西就應該是香脆的，該蓬松的東西就因該是是蓬松的......

5.深圳金領國際西點培訓：蛋糕烘焙奶茶創(chuàng)業(yè)課程分享

蛋糕烘焙奶茶創(chuàng)業(yè)課程網(wǎng)頁鏈接報名立享特惠活動，學位有限，先報先得。（含校服、裱花工具、練習原料）適合人群：對蛋糕、面包，咖啡奶茶，法式西點有興趣，所學內(nèi)容以配合開店所需的產(chǎn)品設計為主，適合為開店的?？瓢?。該班特色：結合當前市場產(chǎn)品架構，綜合傳授精致時尚、熱銷的產(chǎn)品，理論結合實操，對開店管理的認識與了解，畢業(yè)后能獨立操作/經(jīng)營餅店。教學方式：隨到隨學，以上班制小班制教學，由主講老師一對一手把手指導，由學員親手操作；學習全程有專職老師輔導跟進。第一階段：蛋糕店實用蛋糕抹胚訓練店面必修生日蛋糕奶油打發(fā)技巧，生日蛋糕抹胚技巧訓練，蛋糕店直胚技術全套、圓胚技術全套、方形胚技術全套、心形胚技術全套。 第二階段：蛋糕店核心技術花邊訓練曲奇.貝殼.吊邊.噴絲.抖邊 （蛋糕必要手法） 第三階段：蛋糕店核心技術花卉訓練滴落蛋糕 店面生日蛋糕實用玫瑰花，生日蛋糕旋轉玫瑰系列手法；生日蛋糕實用太陽花；生日蛋糕實用五瓣花；生日蛋糕實用雛菊；開店蛋糕之百合花系列、生日蛋糕康乃馨系列；復習各種生日蛋糕花卉的造型制作手法和各種生日蛋糕花卉技術在蛋糕上的布局擺放；四階段字體學習各種水果的切法和裝飾，十二生肖制作中文.英文.生日快樂.圣誕快樂. 五、成型蛋糕課程： 歐式水果蛋糕、立體蛋糕系列、卡通蛋糕系列（芭比娃娃、汽車蛋糕、哆啦A夢等）、花卉蛋糕、圓形蛋糕、方形蛋糕、鮮花戀曲、心形蛋糕、孤形蛋糕、福袋蛋糕、場景蛋糕、數(shù)字蛋糕、網(wǎng)紅滴落蛋糕制作、油畫蛋糕、多層婚禮蛋糕、婚禮蛋糕整體設計（色彩搭配，裱花手法、整體塑形、裝飾、造型裝飾及花紋手法） 面包烘焙課程安排?基礎知識工具原料知識： 面包原料的認識及講解、面包制作的原理工具、機器的認識及講解使用 ?面團的攪拌： 攪拌對于面包品質(zhì)的影響、手工揉面的技巧、甜面包（餡料、制作發(fā)酵、表面裝飾）、甜面包的整形及裝飾烘烤 ?第一階段甜面包系列廣式菠蘿包、毛毛蟲、培根芝士卷、太陽花（烘烤、裝飾）、奶酪包、鮮奶棒、芝士條、多彩豆、馬其頓營養(yǎng)料理包、焗烤熱狗面包、香橙百味卷、日式白方包、北海道排包、黑椒雞排面包、花枝面包、墨西哥面包、葡萄辮子面包、香烤芝士條、原味方包、奶黃包、夢幻甜甜圈、港式肉松包、意式風情披薩、花樣抹茶、三角之戀等幾十種西點面包烘焙全套做法及操作要領。 ?第二階段歐包系列核桃軟歐、蔓越莓軟歐、巧克力軟歐、鮮橘軟歐、抹茶軟歐、可可軟歐歐式紅酒提子、法式福布斯、法棍.、法棍、法香片、抹茶雷神 ?第三階段流行面包烘焙產(chǎn)品系列丹麥面包：可頌面包（牛角包），手撕包，丹麥熱狗串，水果丹麥面包、熱狗丹麥面包、丹麥羊角土司面包：北海道土司、雙味土司、手工紅豆土司，蔓越莓土司三明治：炭燒乳酪片、土司切塊、黃金三角 ?第四階段流行烘焙餅干月餅牛奶香酥片、牛奶曲奇、歐式水果匯、紅茶提子、水果奶酪、葡撻、蛋撻、曲奇餅干、蔓越莓餅干、蛋黃酥、開口笑、核桃酥，香蔥曲奇、廣式月餅系列 畢業(yè)作品?學員畢業(yè)作品及總結：創(chuàng)意發(fā)揮奶茶培訓課程安排基礎知識設備知識：封口機、操作臺的型號功率、造型的設計、制冰機； 果糖機、碎冰機的選用；小設備一些果殼盒子的講解。珍珠、西米露的保存制作原料選用： 紅茶、綠茶等19種茶的分析講解半成品制作必用品：紅茶、綠茶、烏龍茶等19種茶的煮制，掌握一些技巧：如何讓口感更佳長期保存：珍珠、西米露的保存制作現(xiàn)售奶茶系列? 檸樂系列：綠茶益菌多（冷）、芒果益菌多（冷）、鮮檸檬綠茶（冷）、檸檬椰果益菌多（冷）、鮮檸檬紅茶（冷）? 現(xiàn)售果茶：滿杯橙子、整顆檸檬、綠碩百香果、檸檬高山茉莉、水果澳橙、水果泰芒、牛油果、奶昔等? 經(jīng)典水果茶系列：棗茶、梨茶、桔茶、杏茶、山楂茶、綜合果茶、玫瑰綠茶、果粒茶原味經(jīng)典? 手工奶茶：珍珠奶茶、雙拼奶茶、西米露奶茶、紅豆奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、西米奶茶、烏龍奶茶、太妃牛奶奶茶、鮮奶奶茶、草莓牛奶奶茶、芒果牛奶奶茶? 奶昔系列：香蕉奇異奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、奇異果奶昔、純色奶香? 原味鮮榨果汁：芒果汁、哈密瓜汁、西瓜汁、蘋果汁、雪梨汁、火龍果汁、奇異果汁、百香果汁純色奶香? 潮流氣泡水系列： 海洋之星氣泡、紫色之戀氣泡、藍柑氣泡、金桔檸檬氣泡、草莓之約氣泡? 茗茶系列： 貴妃醉茶奶蓋、桂花烏龍奶蓋、格雷紅茶奶蓋、荔枝紅茶奶蓋、明潭紅茶奶蓋 普洱茶奶蓋、櫻花烏龍奶蓋、佛手茶奶蓋、玄米綠茶奶蓋、四季長春奶蓋 高山茉莉奶蓋、紅玉紅茶奶蓋、玫瑰烏龍奶蓋、桃香烏龍奶蓋、太后思茗奶蓋 青龍奶蓋、金鳳奶蓋、東方美人奶蓋、慕斯奶蓋紅茶、慕斯奶蓋綠茶、烏龍茶奶蓋? 冰凌氣泡系列： 綠碩、四季春、玄米綠茶、普洱茶 市場分析與產(chǎn)品考核? 結業(yè)考核 總體的產(chǎn)品市場講解與產(chǎn)品制作測評考核? 營銷課程的總結，開店經(jīng)驗交流課，以及開店的運營和策劃課程1.行業(yè)市場的分析 2.技術口味調(diào)配 3.設備及原料采購4.店面裝修方案 5.人員配置 6.開業(yè)宣傳策劃及促銷 7.運作期間遇到的危機解決方案 8.如何在競爭對手中脫穎而出9.運營成熟后需認知本店面的定位和長期發(fā)展目標

6.知道玉林哪里有學做蛋糕、咖啡、奶茶 的地方嗎

想學做蛋糕建議你從學徒做起，至于咖啡，奶茶也一樣。像在天天等，可以學做蛋糕，像在地下鐵等，都可以的。

7.長沙市哪里有學做蛋糕、披薩、奶茶、餅干、蛋撻、冰激凌、面包的學校？

青島富氏阿立專業(yè)蛋糕西點學校教的挺好的，比較全面，我去年在這個學校學過，教的不錯，你可以在網(wǎng)上查查他們家，希望能給你帶來幫助

通過深圳哪里學做蛋糕奶茶的基本介紹，相信你也能了解個大概了。