現(xiàn)如今要說(shuō)學(xué)什么技能又快又沒(méi)有門檻，當(dāng)屬餐飲方面的技能，關(guān)于中山哪里可以學(xué)鹵菜，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.什么菜可以做鹵菜？珠海中山去食為先怎么坐車？

教你一個(gè)家常鹵五花肉的做法需要準(zhǔn)備的食材有五花肉八角姜桂皮陳皮花椒粒香葉冰糖干紅辣椒醬油鹽料酒草果茴香等1先把五花肉洗凈切大塊，焯水，去掉血沫，撈起，姜切片2把八角陳皮桂皮香葉花椒粒草果茴香裝在一個(gè)紗布里扎緊3加入鹵料紗布包，干紅辣椒，大火燒開，加五花肉姜醬油料酒鹽4再大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮30分鐘左右直到五花肉軟爛鮮香，關(guān)火，等湯汁涼透撈起五花肉切片，用辣椒油香油醋粘著吃做鹵五花肉時(shí)要注意五花肉的肉質(zhì)較嫩，太瘦的肉鹵起來(lái)不好吃。，不可鹵的太軟爛了，影響口感，也切不成片，制作鹵菜最重要的就是鹵水了，鹵菜的制作是相對(duì)比較簡(jiǎn)單的，但鹵水就不是那么簡(jiǎn)單的了，只要學(xué)會(huì)了鹵菜配方與技術(shù)，可以鹵制一切肉類，而且根據(jù)不同人的口味有所調(diào)整，一般，有香、有辣、有麻等幾種口味的。你可以乘坐公交車到中山汽車總站下到總站后，從出站口出來(lái)后往右手邊步行500米出來(lái)即可到中山的食為先學(xué)這個(gè)技術(shù)和各種的小吃做法呢，希望對(duì)你有用吧

2.關(guān)于鹵菜技術(shù)培訓(xùn)基地學(xué)技術(shù)，新手學(xué)員想了解的疑問(wèn)解答

一、哪里可以學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)？靠不靠譜？市面上的各種鹵菜技術(shù)培訓(xùn)很多。也有些朋友更愿意選擇實(shí)體店培訓(xùn)，當(dāng)然，專業(yè)培訓(xùn)和實(shí)體店培訓(xùn)各有利弊，學(xué)員可自由選擇。扶點(diǎn)餐飲創(chuàng)業(yè)鹵菜培訓(xùn)，100%教全套核心技術(shù)配方，毫無(wú)保留教全部技術(shù)；理論+實(shí)踐，每位學(xué)員都親自上手實(shí)操；免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅手把手教學(xué)；包含項(xiàng)目多而不雜，小吃、早餐、重慶小面、燒烤、鹵菜。二、學(xué)涼菜鹵菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少錢？ 學(xué)涼菜鹵菜技術(shù)學(xué)費(fèi)多少錢？不同培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、不同的鹵菜技術(shù)，費(fèi)用在幾千元之間不等。學(xué)的多自然學(xué)費(fèi)越多。三、涼菜、鹵菜技術(shù)多久能學(xué)會(huì)？涼菜、鹵菜培訓(xùn)的核心在于各種原食材的處理方法以及鹵水的制作保存等，多半是按學(xué)習(xí)的鹵菜技術(shù)種類來(lái)定時(shí)間，幾天或十幾天時(shí)間不等。每個(gè)不同培訓(xùn)機(jī)構(gòu)制訂的課程不同，教的技術(shù)不同，自然在培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)上也是不一樣的。四、中途終斷學(xué)習(xí)，后續(xù)可繼續(xù)學(xué)習(xí)嗎？學(xué)涼菜鹵菜技術(shù)培訓(xùn)周期并不算長(zhǎng)，但難免不會(huì)有這樣或那樣的意外。中途終斷學(xué)習(xí)，后續(xù)時(shí)候能繼續(xù)學(xué)習(xí)，這是要和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)商量而定的。但出于大多數(shù)培訓(xùn)學(xué)校是包學(xué)會(huì)的，所以按推理是可以允許這種情況發(fā)生的。五、鹵菜技術(shù)培訓(xùn)基地學(xué)的技術(shù)能開店或擺攤嗎？鹵菜培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教學(xué)師傅多是有著多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的，如果你在考察的時(shí)候認(rèn)可了師傅做出來(lái)的味道，就不要抱有懷疑，踏踏實(shí)實(shí)的學(xué)；如果考察時(shí)不認(rèn)可，那就千萬(wàn)別隨便決定。既然認(rèn)可了，學(xué)完技術(shù)能不能開店的關(guān)鍵就在于學(xué)員自身了。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的制作方法、注意事項(xiàng)等都是非常系統(tǒng)的，你學(xué)會(huì)了之后，就是有熟練程度的問(wèn)題需要注意，而這完全是靠自己了。所以學(xué)完技術(shù)能不能開店，從味道上來(lái)說(shuō)是可以的，但如果處于對(duì)自己掌握技術(shù)的程度來(lái)說(shuō)，不自信的話可以想擺攤試試，畢竟擺攤投入成本更低，一步一步變的更好，就可以做大了。六、鹵菜技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都教些什么？學(xué)習(xí)原料的識(shí)別要領(lǐng)，學(xué)習(xí)原料、香料的選擇。初步加工程序集秘制配方技術(shù)；學(xué)習(xí)吊湯、制鹵、鹵水 調(diào)味、鹵制原料的時(shí)間、鹵熟刀工、秘制辣椒油處理等技術(shù)；不同的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在教學(xué)內(nèi)容可能有些差別，但宗旨就只有一個(gè)，就是教會(huì)學(xué)員制作鹵菜的技術(shù)。七、鹵菜技術(shù)培訓(xùn)適合哪些人群？下崗工人找創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的人群，美食愛(ài)好者自學(xué)成才，生白手起家創(chuàng)業(yè)，家庭婦女家庭增收，小本投資創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，夫妻搭檔致富之路，小本創(chuàng)業(yè)賺錢新信息。不要小看鹵菜，認(rèn)為鹵菜很簡(jiǎn)單，鹵菜是入門容易，做好做精難，只有在做精做好的基礎(chǔ)上才能做大做強(qiáng)，到了這一步，鹵菜就很賺錢。

3.衡陽(yáng)市哪里有做的比較好吃的鹵菜店？

中山北路與解放路交匯口的絕味鴨脖鹵菜店的鹵菜味道很好,在衡陽(yáng)很有名的.

對(duì)于想要學(xué)習(xí)餐飲方面的童靴，可以通過(guò)什么菜可以做鹵菜？珠海中山去食為先怎么坐車？，關(guān)于鹵菜技術(shù)培訓(xùn)基地學(xué)技術(shù)，新手學(xué)員想了解的疑問(wèn)解答，衡陽(yáng)市哪里有做的比較好吃的鹵菜店？?? 也能有一些基本的了解。