返學(xué)費網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 餐飲培訓(xùn)基地
現(xiàn)如今要說學(xué)什么技能又快又沒有門檻,當(dāng)屬餐飲方面的技能,關(guān)于鹵味去長沙學(xué),可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。
環(huán)球旅行旅行/攝影/人物/故事關(guān)注對湖南人來說,新的一天必須從一碗米粉開始。一碗粉,他們能從早吃到晚,從春吃到冬。不過,在長沙吃粉這件事,可不簡單?!胺凼且獔A粉,還是扁粉?米粉上熱騰騰的蓋碼是要炒碼,還是煨碼?米粉好了,配菜又該怎么選?”這其中隨便一道選擇題,都能讓外來的游客們一頭霧水。旅行菌知道有很多人奔赴長沙只為嗦上一碗地道的米粉,所以特地為大家總結(jié)了九家在本地備受好評的館子。去長沙嗦粉的話,收藏這一篇保姆級的攻略就夠了?。▋?nèi)容無任何商業(yè)行為)(圖片以實際為準(zhǔn))01【周記粉店】(縣正街16號)人均:¥19看起來不起眼,但在長沙“粉圈”,周記可是一家縱橫馳騁了20年的老店。每天24小時營業(yè),越到晚上越熱鬧,半夜還會有人排隊。店里的制作技藝,甚至已經(jīng)登上了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。推薦:原湯肉餅蛋粉(招牌)、牛腩粉、肉絲粉、肉餅蒸蛋(汪涵最愛)。02【肆姐面粉館】(坡子街128號星月樓一層)人均:¥19肆姐也是在長沙“粉圈”里,鼎鼎大名的一家老店。如果在飯點去吃,那大概率在店里找不到座位。地理位置也很優(yōu)越,就在坡子街入口。推薦:原湯牛肉粉、肉餅蛋。03【公交新村粉店】(曙光中路475號)人均:¥17一家開了21年,火了21年的老店。這家老店的風(fēng)格極隨意,把起名字的心思都省了,全都用在做米粉上。沒什么招牌名,干脆就用車站當(dāng)名,簡單又好記。推薦:牛肉雪里蕻湯粉(口感稍微偏咸)、紅燒豬腳粉。04【夏記粉店】(觀音井巷4號)人均:¥18這也是一家在外觀上略顯潦草的老店,榨菜是缺了小口的瓷碗盛著的。但在老長沙的眼里,這些沒那么精致的小細(xì)節(jié)似乎散發(fā)著一種煙火氣息。下午五點一開門,店里連站腳的地方都沒有,最有特色的還是一直最原始票據(jù)端粉。推薦:肉丸粉(經(jīng)典必吃)05【正宗桂林鹵粉】(青石井1號)人均:¥20這家店,在商場后門一處不起眼的小巷子里默默開了8年。但卻做到了讓長沙人吃鹵粉,只認(rèn)準(zhǔn)這家。推薦:牛肉鹵粉、鹵味雞爪06【金玲老店】(黃興南路157號)人均:¥21一家上過《天天向上》美食推薦的38年老店。店里的特色就是炒碼粉,米粉上的蓋碼都是現(xiàn)炒現(xiàn)賣,保證口感上絕對的新鮮。推薦:腰花炒碼粉07【肖胖子豬油拌粉】(文星橋巷38號)人均:¥11小小的一個棚子,卻不知每天讓多少本地外地食客專程跑來吃。這家店的粉很入味,秘訣就是原料很用心,連豬油都是用新鮮肥肉煉出來的。生意做得也是很有個性,每天限量200碗,賣完就收攤。所以記得早點去哦。推薦:豬油拌粉、鹵味08【學(xué)義面粉館】(月宮街67號)人均:¥13這家上了《早餐中國》的粉店,已經(jīng)在老長沙開了23年。特色就是,店里地米粉只有一種蓋碼:肉絲碼子。經(jīng)典,就是能讓人百吃不厭。09【玉林粉店】 (德雅路滿江紅客房部西30米)人均¥10這家店開了30多年,但只做早市,必須早起去吃。店里的特色是那一排取之不盡用之不竭的免費小菜,能讓人挑花了眼。榨菜、酸菜、臘八豆、油辣椒……「嗦粉」這件事,在長沙為什么能這么有滋有味?因為……那小小一碗米粉里藏著的,是長沙人的喜怒哀樂呀。酒足飯飽之后,別忘了給旅行菌點個【在看】哦~許這就是成都人的慢生活。-End-如果覺得好看,歡迎點一個‘在看’哦
南門口文廟平小學(xué)邊上的 鹵味 特別是 鹵味豬腳 香干 鴨掌 特別好吃
鹵菜我自己開店的,是在長沙新東方學(xué)的,1000多塊錢學(xué)費
我去過,我就是長沙新東方廚校學(xué)的鹵菜技術(shù),學(xué)費1000多也不貴,主要是他們有秘方,生意好你懂得。
你不想加盟就不去加盟的地方學(xué)啊,建議你去一家叫長沙瑞美小吃的,那里的鹵肉卷和貴哥鹵肉卷差不多,尤其是醬,簡直是一模一樣.在長沙市雨花區(qū)井灣子這邊,他們的聯(lián)系方式是:0731-88393002
對于想要學(xué)習(xí)餐飲方面的童靴,可以通過去長沙嗦粉,收藏這一篇就夠了!,長沙鹵味,長沙鹵菜,鹵味難得學(xué)不?要去哪里學(xué)?,長沙新東方開的鹵味培訓(xùn)班怎么樣?有人學(xué)過么?,長沙有貴哥鹵肉卷學(xué)習(xí)嗎?但是我又不想加盟.?? 也能有一些基本的了解。