返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 上海王森西點(diǎn)
最近很多人都在咨詢上海蛋糕西點(diǎn)哪里學(xué),我也為大家整理了一些資料供大家參考上海哪里可以diy西點(diǎn)、蛋糕或者披薩什么的?,上海哪里有學(xué)習(xí)做西點(diǎn),比如蛋撻 面包 蛋糕之類(lèi)的,上海哪里有學(xué)蛋糕甜點(diǎn)或西點(diǎn)的學(xué)校?學(xué)費(fèi)多少?要包吃住的,上海市閔行區(qū)哪里可以學(xué)做西點(diǎn)???
到中亞培訓(xùn)中心,我女兒10歲,和自己的好朋友暑期也想去學(xué)的,問(wèn)了下可以收小朋友的!(*^__^*) 嘻嘻……,希望對(duì)你有幫助!
咖啡雪糕原 料:牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(兩個(gè)蛋的量)。 做 法:1.把牛奶煮開(kāi)離火,加入咖啡,蓋好蓋子浸泡20分鐘,然后過(guò)濾;2.把糖倒入蛋液中,使之變成白色混合液,加入溫奶調(diào)勻,在微火上不斷攪拌加熱,但不要煮開(kāi),泡沫消失,則奶已煮熟,涼后倒入冰糕調(diào)制器即可。 香蕉雪糕原 料:檸檬1個(gè),白糖450克,香蕉750克,開(kāi)水1500克,奶油450克。做 法:1.先取檸檬洗凈切開(kāi),擠汁待用;白糖加水煮沸,過(guò)濾;2.把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結(jié)即成。
去餅店或點(diǎn)心店當(dāng)學(xué)徒就可以啦,又有工資收,技藝升了就去一家更好的再當(dāng)學(xué)徒
閔行沒(méi)有的!~在閔行徐匯交界的地方有!~上海凱達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校地址:上海市徐匯區(qū)羅秀路897號(hào)咨詢電話:(021) 64773778 / 26492685乘車(chē)路線:56路、867、莘龍線、梅周線到天等路站下車(chē)即到;50路、徐閔支線、718到羅秀路站下車(chē)即到?;疖?chē)站乘地鐵1號(hào)線或3號(hào)線到上海南站,在上海南站南廣場(chǎng)轉(zhuǎn)乘867到天等路站下車(chē)即到。萬(wàn)體館乘718到羅秀路站下車(chē)即到。專(zhuān)業(yè)名稱:西式面點(diǎn)師(初級(jí)班) 學(xué) 期:二個(gè)月 學(xué) 費(fèi):1180元頒發(fā)證書(shū):《證書(shū)》授課內(nèi)容:嚴(yán)格按照培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授原料的識(shí)別、營(yíng)養(yǎng)、點(diǎn)心制作:蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干;面包類(lèi)、餅干類(lèi)、排條類(lèi)、沙司、果凍類(lèi)等品種的制作及成品核算,以及西式面點(diǎn)加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法;畢業(yè)考發(fā)等級(jí)證書(shū)。 專(zhuān)業(yè)名稱:西式面點(diǎn)師(中級(jí)班) 學(xué) 期:二個(gè)月 學(xué) 費(fèi):1480元頒發(fā)證書(shū):《證書(shū)》授課內(nèi)容:嚴(yán)格按照培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛(ài)克來(lái)、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛(ài)克來(lái)等三十余種流行糕點(diǎn)的制作方法。畢業(yè)考發(fā)等級(jí)證書(shū)。 專(zhuān)業(yè)名稱:西式面點(diǎn)師(全能班) 學(xué) 期:二個(gè)月 學(xué) 費(fèi):2370元頒發(fā)證書(shū):《證書(shū)》授課內(nèi)容:嚴(yán)格按照培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授面點(diǎn)原料的識(shí)別、營(yíng)養(yǎng)、西式面點(diǎn)加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法;點(diǎn)心制作:蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干;面包類(lèi)、餅干類(lèi)、排條類(lèi)、沙司、果凍類(lèi),各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛(ài)克來(lái)、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛(ài)克來(lái)等六十余種流行糕點(diǎn)的制作方法。畢業(yè)考發(fā)初、中級(jí)證書(shū)。 具體請(qǐng)參閱:
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