返學(xué)費(fèi)網(wǎng) > 培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 上海小吃實(shí)訓(xùn)基地
現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)學(xué)技能什么最快,當(dāng)然是餐飲,今天小編就為大家介紹一下上海腸粉河粉做法到哪里學(xué)習(xí),還有這些上海哪里有腸粉?,東莞哪里有腸粉河粉批發(fā),普寧腸粉哪里有學(xué),河粉機(jī)到哪里買比較好??都是小編精心整理的
多倫路粥攤 人均 ¥7 粥攤要到每天下午4,5點(diǎn)才會(huì)出現(xiàn)..是流動(dòng)攤頭..應(yīng)該差不多是在多倫路259號的地方~2輛小車..一輛煮粥..一輛蒸腸粉..做的是咸的生滾粥(唉..要是有甜粥就無敵了~!)..皮蛋瘦肉粥..豬肝粥..魚片粥..魚骨楠粥..腸粉只有素的和葷的兩種..差別其實(shí)也就在蒸的時(shí)候加不加雞蛋和肉末~嘗了魚片粥和葷粉..粥很入味很好喝~吃到后來還跟坐在對面的“老廣東”討教了下..其實(shí)所謂的生滾粥最關(guān)鍵的就是底粥..要把粥煮到水分全無..差不多像飯一樣干..客人點(diǎn)的時(shí)候加水和各種食材調(diào)味后就能上桌了~老板后來也加入了嘎三湖的行列..還傳授了我南瓜沙的做法~嘿嘿..腸粉很Q很滑..料也很入味..和之前吃的把菜卷里面的腸粉不同..這里的腸粉就是純粹的粉..只有幾顆生菜蓋在上面..是風(fēng)格很干凈的腸粉~老板一看就是很好相處的人..老板娘一開始看上去有點(diǎn)“冷”..不過后來發(fā)現(xiàn)其實(shí)也蠻親切的~以后想喝粥的時(shí)候..一輛18路就能到這來了..開心~~~八月腸粉粥館(中山西路店) 人均 ¥30 地址: 徐匯區(qū)中山西路1800號兆豐環(huán)球內(nèi)他們家的魚片粥很好吃,味道很正,魚片滑滑的很嫩,沒有魚刺,下次嘗嘗皮蛋瘦肉粥,套餐的皮蛋瘦肉粥+腸粉,貌似不錯(cuò),只有15元。腸粉很好吃,有勁道,口感不錯(cuò),煲仔飯里面的雞塊味道很特別,還不錯(cuò)啦。推薦菜: 腸粉 魚片粥譚肥腸擔(dān)擔(dān)面酸辣粉 人均 ¥9 兩次都是吃的酸辣肥腸粉,光是酸辣兩個(gè)字足以吸引我了。里面的肥腸香香,碎碎的,量不算少。米粉粗粗的,并且有方便面那種曲曲彎彎的紋路,吃起來蠻好。湯頭本身酸酸辣辣的,加了肥腸后,浸入了肥腸的味道。吃起來還是蠻開胃的,隨便吃吃還好了。就是感覺有時(shí)候人好多,位置貌似就會(huì)難找了。推薦菜: 肥腸粉廣州腸粉大排檔 人均 ¥6地址: 虹口區(qū)多倫路四川北路(近東江灣路)腸粉MS生意很好, 一直有人來外賣打包。雖然腸粉的餡不是外面那種包起來了,不過味道還不錯(cuò),尤其是粘料的味道很好吃。我們要的是牛肉餡的腸粉,肉不多,而且有些老。老板空的時(shí)候會(huì)過來聊聊,蠻親和的。
我好經(jīng)常看到有這條問題哦,我想賣這個(gè)腸粉的一般很少上網(wǎng)吧,上網(wǎng)得也很少來問問吧,不過我身邊有人賣過,在長安得,可是我聯(lián)系不上他了。你可以找找街邊賣這個(gè)的人問下他們的情況,打探下,你也可以去市場找那些做河粉那些人問問,他們會(huì)坐這個(gè)的。
這個(gè)哪里用怎樣學(xué),到哪一家口碑不錯(cuò)的,花幾塊錢,一邊看他怎么做,打包一份回家看材料……當(dāng)然,要急著開店的,最好有人點(diǎn)撥。
朋友,我的河粉機(jī)就是買到廣州國研機(jī)械廠的,他們廠的河粉機(jī)相當(dāng)好用,性能穩(wěn)定,做出來的河粉韌性又好,放到鍋里炒都不斷的,其它那些小廠的機(jī)器達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),我以前也購過那些小廠的河粉機(jī)便是便宜,但機(jī)器質(zhì)量很糟高,做出來的粉一下鍋就斷了,要不然你到國研去看看會(huì)好些。
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上海學(xué)習(xí)腸粉去哪里學(xué)習(xí)好,想學(xué)旗袍設(shè)計(jì),去哪里學(xué)比較好?
上海學(xué)習(xí)做鹵菜的,跟大廚學(xué)鹵菜,師傅做的味道遠(yuǎn)近聞名,為何自己開店一周卻關(guān)門?
上海學(xué)習(xí)現(xiàn)撈鹵菜學(xué)習(xí),想學(xué)做現(xiàn)鹵現(xiàn)撈,去技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可以嗎?
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