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1.零基礎(chǔ)怎么學(xué)西點(diǎn)

零基礎(chǔ)、完全不懂都不是問題沒有關(guān)系的，主要你的有一顆熱愛烘焙的心，可以去專業(yè)的西點(diǎn)院校多學(xué)，多做積累經(jīng)驗(yàn)。時(shí)間會(huì)證明一切的，你只要有這個(gè)愛好有這個(gè)興趣，即使你沒有基礎(chǔ)，只要你愿意跟著老師的指導(dǎo)去學(xué)一定是沒有問題可以學(xué)會(huì)的。

2.做烘焙辛苦嗎

作為一個(gè)吃貨，向烘焙師致以崇高的敬意！烘焙真的很辛苦，我這種愛好者做一次都覺得很累，但是真的很喜歡，最后當(dāng)成品擺在眼前的時(shí)候，感動(dòng)的想哭。所以如果你不是真的喜歡這個(gè)行業(yè)我建議你再考慮一下，比較這個(gè)行業(yè)學(xué)的東西非常多，一定要喜歡才能學(xué)的好。

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3.學(xué)西點(diǎn)哪里進(jìn)修呢

首先先把基本功練了，而且還能有一定的收入。積累配方操作以及人脈。之后如果你覺得需要再系統(tǒng)學(xué)習(xí)下的，可以去報(bào)一些大師開設(shè)的短期班。大師的水平通常都比一般學(xué)校的老師高很多，你能學(xué)到很多細(xì)節(jié)和操作，但這收費(fèi)都是很貴的。所以要花的物有所值，要有一定基礎(chǔ)再去。

4.學(xué)西點(diǎn)男生比女生收入高嗎

這個(gè)不分男女的，技術(shù)這一行，靠技術(shù)說話。技術(shù)水平也就決定了你的工資，當(dāng)學(xué)徒耗時(shí)太長(zhǎng)還學(xué)不到什么特別好的技術(shù)。世界上最值錢的就是時(shí)間，找個(gè)專業(yè)的學(xué)校學(xué)些，早點(diǎn)學(xué)好技術(shù)，早點(diǎn)拿高點(diǎn)的工資，這些錢都賺的回來的。所以個(gè)人建議，經(jīng)濟(jì)條件允許就找個(gè)專業(yè)的學(xué)校去學(xué)習(xí)吧。

5.學(xué)烘焙怎么找培訓(xùn)學(xué)校

教學(xué)環(huán)境不僅僅是指環(huán)境，還有教學(xué)的設(shè)備和學(xué)員數(shù)量之間的關(guān)系，公用設(shè)備很正常，但是公用的人數(shù)太多的學(xué)校就不要去了。然后就是服務(wù)，這個(gè)涉及的比較多，而且有一些是需要開始學(xué)習(xí)過后才會(huì)體會(huì)到的，比如老師的教學(xué)質(zhì)量和能力。但是在宣傳推廣時(shí)所承諾的服務(wù)當(dāng)然是越多越好，比如小班教學(xué)、推薦就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等，總之，這些東西可以以后不用，但是一個(gè)不能少。我所說的這些是實(shí)地考察是需要了解到的地方，多跑幾家進(jìn)行對(duì)比，去哪個(gè)烘焙學(xué)校你就知道了。

6.西點(diǎn)行業(yè)

西點(diǎn)行業(yè)作為衣食住行中的一個(gè)環(huán)節(jié)，未來的發(fā)展趨勢(shì)一定是上升的。隨著全球的交流和生活水平的提高，我國(guó)的老百姓對(duì)吃這個(gè)問題是很重視的。不僅要吃得飽，吃得好，還要吃得健康，吃得多元化。無論是幾線城市，烘焙正在慢慢滲透中，人群聚集的地方一定會(huì)有烘焙面包店。這點(diǎn)相信大家都有察覺。

7.甜品和烘焙的區(qū)別

烘焙包括很多，面包，蛋糕，西點(diǎn)等等都是，甜點(diǎn)的話可能更側(cè)重西點(diǎn)，餅干之類的小食品，可以理解為甜點(diǎn)屬于烘焙。但隨著食物種類的增多，又缺乏行業(yè)統(tǒng)一的規(guī)范，廣式糖水，珍珠奶茶，芒果沙冰這些也都被稱之為甜點(diǎn)，所以烘焙和甜點(diǎn)概念界限不明顯了。

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