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1.成為西點高手需要多久

這個過程可能需要1年左右的時間,這樣你基本上掌握了從基本功,面包,烘焙,裱花, 蛋糕,巧克力,糖藝,如果周末有時間,或者假期有時間,抽空去面包店先做做兼職,這樣你會明白學校和社會的不同,也知道如果要去工作,你還缺啥,學校是非常有包容度的,你隨意犯錯,但工作不行。

2.做烘焙辛苦嗎

作為一個吃貨,向烘焙師致以崇高的敬意!烘焙真的很辛苦,我這種愛好者做一次都覺得很累,但是真的很喜歡,最后當成品擺在眼前的時候,感動的想哭。所以如果你不是真的喜歡這個行業(yè)我建議你再考慮一下,比較這個行業(yè)學的東西非常多,一定要喜歡才能學的好。

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3.學烘焙要學多久時間

學校學習就是一分錢一分貨,你教了學費老師肯定會用心教你,而且在學習過程中你是能積累大量配方的。通常學完1-3個月以上的課程,你就有能力去一些連鎖蛋糕店和酒店實習了,自己在工作中再磨煉一下技能,了解一下蛋糕店的運作方式,這些都對你今后的職業(yè)規(guī)劃很有幫助。也有短期班一個星期的,針對零基礎的同學學的內容比較多,時間就會久一點。

4.西點行業(yè)的工資待遇如何

一般從學徒做起工資都很低,高的2600到1600的都有,有的包吃住還好一點,沒有的話就只能自己哭了哈哈,學徒嘛剛去的時候都是打雜,刮烤盤,打掃衛(wèi)生,給師傅打下手 給師傅稱料,做蛋塔,面包裝飾之類的活。慢慢時間長了才會教你打面啊,打蛋糕什么的,而且工作蠻辛苦的,吃早飯時間都是中午1點2點都正常,下班的話就看什么時候做完了。

5.學習烘焙費用高嗎

學習 蛋糕烘焙的學費肯定會比學習其他小吃費用要高一些,因為烘焙學校的教學實力和教學設施相對都會好一些,還有就是就業(yè)指導,有的學校還推薦就業(yè)的,現(xiàn)在的社會競爭是非常大的,能有一份高薪的職業(yè)是很不容易的,所以學習一門技術不投資是不行的。

6.學習蛋糕烘焙多少錢

學習蛋糕要多少錢呢?每個學校的費用都不一樣,有幾千的也有幾萬的,這個還是要看你自己的情況。有的時候學習也不一定非要看費用,很大一個問題就是學校的教學環(huán)境,還有學校的教學設施,老師的教學能力,這些都是影響您枸杞的學習成果的。

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