東莞排名烤肉串培訓(xùn)推薦，就好比是伯樂和千里馬，廣東燒烤培訓(xùn)就是千里馬常有而伯樂不常有。

1.做小吃累不累

其實(shí)沒有做什么不累的…重要的是，喜歡做還是被迫做。這就是區(qū)別…做小吃，也可以理解為做快餐?？觳途褪?，賣個(gè)效率和時(shí)段。當(dāng)早餐時(shí)你要比他們?cè)绲亩?。一般賣早餐的，每天4點(diǎn)半左右起來，去起火做早點(diǎn)…如果你說的是午餐，或晚上那種步行街燒烤什么的…那就更累咯。萬事開頭難，開始都是生意不行，但是會(huì)做生意的，最后錢就像滾雪球似的

2.燒烤講究別樹一幟

中國人熱衷于吃燒烤，在中國的街頭巷尾，各種各樣的燒烤店玲瑯滿目，但是，真正能夠抓住消費(fèi)者口感味覺的燒烤店卻并不是很多。大多數(shù)的燒烤店在技術(shù)上口味都是千篇一律的，這也是被很多消費(fèi)者挑剔的原因之一。所以學(xué)做燒烤你除了要迎合消費(fèi)者的喜好之外，還需要你有不一樣的特色。

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3.夜擺攤小吃怎么樣

小吃攤、燒烤攤是地?cái)偨?jīng)濟(jì)中的一個(gè)長期項(xiàng)目，如臭豆腐、肉夾饃、麻辣燙、烤魷魚等。做零食燒烤攤需要投資，桌椅板凳，食材輔料，運(yùn)輸工具都需要本米。小吃燒烤攤還需要健康證等合法手續(xù)，需要好的廚藝。最大的特點(diǎn)是忙累，但是賺的也多。小吃燒烤攤是新手的首選。

4.燒烤的熱量高不高

烤肉的配料大多是肉類，如雞翅、雞尖、熱狗、肉腸等都是熱量很高的，比如100克的雞翅就有200多個(gè)熱量，100克的肉腸就有500個(gè)熱量，再加上各地?zé)镜呐腼兎椒ú煌褂玫挠土恳膊煌?，我們吃燒烤的時(shí)候，攝入的熱量也不同，一般都有增無減。

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