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報班學習奶茶就是為了快速的學會少走彎路,說白了就是學習制作方法。但是有一些學員在學習的過程中喜歡自由發(fā)揮,在原材料的基礎上加一些想當然的東西自以為不錯。到最后技術沒有學到都是一些錯誤的操作技術白花了錢。
現(xiàn)在街上有很多奶茶店,大街小巷隨處可見的茶飲品店。 時至今日,奶茶飲品經(jīng)歷了多次更新?lián)Q代,很多產(chǎn)品種類別和口感都不是幾年前可以比的。 目前,大部分奶茶飲料培訓機構的培訓課程基本上都是市場上最前沿的產(chǎn)品。
如果你想在這個行業(yè)工作,那么越年輕越好,因為你年輕的時候有足夠的時間去了解這個行業(yè)。 很多人其實很期待咖啡師,但實際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡,其實你是服務員,頂多是會做咖啡的服務員,薪水也不會高。 服務員太高,薪資瓶頸難突破。 我認為中國在五到十年內(nèi)不會有太大變化。
什么是卡布奇諾咖啡?卡布奇諾是一種添加以同量的意大利特濃咖啡和蒸氣泡沫塑料牛乳相混和的意大利現(xiàn)磨咖啡。這時現(xiàn)磨咖啡的色調(diào),如同卡布奇諾教會的修士在暗紅色的外套上揉弄一條方巾一樣,現(xiàn)磨咖啡因而而出名。傳統(tǒng)的卡布奇諾是三分之一意式濃縮咖啡,三分之一蒸氣牛乳和三分之一泡沫塑料牛乳,并在上面撒上小顆粒的紅茶粉末狀。
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