羅湖深圳四川鹵菜培訓哪家正規(guī)，有理想就會迷失方向，深圳鹵味培訓班對于一些人是必備的，請看現撈鹵菜利潤有多大，鹵味這個行業(yè)的性價比，有哪些素菜適合做鹵菜，學鹵菜擺攤，哪里可以學到正宗鹵味的技術培訓。

1.現撈鹵菜利潤有多大

通過我們這邊培訓出來的小伙伴創(chuàng)業(yè)的結果顯示，鹵菜這個行業(yè)的利潤真的是非常大，不過也要看產品多，如果食材比較貴一點的，獲利基本在30%左右，但是一些小的，價格一般的，獲利基本是對半，所以這個行業(yè)特別適合投資成本預算低的伙伴，也是能創(chuàng)業(yè)當老板的。

2.鹵味這個行業(yè)的性價比

目前在小吃行業(yè)中來說，鹵味的價格低，基本上鹵味在各地的價格，價格普遍都是在20-25元左右一斤，這個價格對于我們普通的工薪階層都是能接受的，而且非常受歡迎，對于家庭主婦來說，真的太友善了，有的時候親朋好友多了買幾個涼菜鹵菜，就可以喝點小酒了。而要是那些熟的牛羊肉的話，價格就不那么美麗了。很多地方的價格普遍在30-40一斤，如果是術士價格就更貴了，可能翻一倍。所以這個行業(yè)對于創(chuàng)業(yè)的人來說性價比還是很不錯的。

3.有哪些素菜適合做鹵菜

素菜做成鹵味真的是一種新的吃法，如果沒吃過素鹵的同學，請一定要嘗試，保證你吃了之后久久不能忘。能做素鹵的素菜目前市面上賣的比較火的包括藕片、豆干筍尖花生、土豆、海帶和黃瓜條都是不錯的選擇哦。這些在市場上的售價也便宜，回來做個加工，價格一下就上去了，是創(chuàng)業(yè)的首選。

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4.學鹵菜擺攤

現在開店創(chuàng)業(yè)可以說沒有擺地攤的利潤大，說的是小店，肯定不能和品牌大店相比較的。擺地攤可以說沒有什么店面成本和裝修成本，可以節(jié)約不少的資金，這也給剛剛需要創(chuàng)業(yè)的伙伴來說是比較好的選擇。而擺攤買鹵菜無疑是比較好的選擇之一，學習鹵菜無論是葷鹵和素鹵都是可以的。

5.哪里可以學到正宗鹵味的技術培訓

如果沒有自己的特色做鹵味，生意也只能平淡無奇，要做出吸引顧客的口味，除了自已肯花心思外，還要找一位專業(yè)的師傅學習，幫助自已迅速掌握做鹵菜技術。要學習正宗鹵菜的話，可以來學校學習，在學校會有最適合場的鹵菜配方，出來開鹵菜店都很不錯，很受歡迎。

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