南寧去哪學鹵菜，話說南寧小吃培訓哪里好，首先要看好在哪里以及優(yōu)勢，小吃大概要學多久，女生可以學小吃嗎，小吃需要擺盤嗎，小吃注意事項，對小吃的看法，小吃行業(yè)前景怎么樣。

1.小吃大概要學多久

既然選擇做小吃創(chuàng)業(yè)，那么我們就需要明確自己每一步的目的。選擇做小吃技術，如果我們只是把這個當作好玩一樣的心態(tài)，去認識、接觸自己所選擇的小吃項目，那么我們是不可能掌握好小吃技術的。一般學習一個項目4天-7天，不同的項目時間可能會長一點

2.女生可以學小吃嗎

女生可以學小吃，但是要選好種類，街邊小吃肯定不適合你的，因為你是女生!還是考慮一些無油煙，稍微優(yōu)雅一點的甜品類培訓，很多女生因為愛吃甜品，再加上法式西點的顏值很高，一接觸就會愛上她。所以女生學習甜品類的小吃是比較適合的。

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3.小吃需要擺盤嗎

人們都說：頭可斷，發(fā)型不能亂；菜可拋，擺盤不能糙。中餐講究色香味俱全，且菜量大，這就在無形之中給擺盤增加了難度。但在這個凡是都看顏值的時代下的時代，擺盤即使再難，也要好好下功夫。而小吃也不能例外，好的擺盤也是吸引客源的一個不錯的渠道

4.小吃注意事項

1、衛(wèi)生問題；屋內(nèi)擺放要整齊 簡潔，要堅持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍，切記不要留死角，讓客人放心的吃我們做的東西，2、穿戴整齊；所有的工作人員都要穿戴整齊，不要穿顏色太鮮艷的衣服特別是下衣，長發(fā)最好盤起來，要讓客人感覺這是正經(jīng)吃飯的地方，3、面帶笑容；不管有什么煩心事，不要帶到客人面前，客人是來消費的不是來看臉子的，要讓客人覺得我們是歡迎客人光臨的耐心解釋；做生意就會遇到各式各樣的客人，有的問很多問題 有些可能會說話粗魯?shù)龋? 客人問什么我們要耐心的解釋，要靈活的應對客人，切記不要表現(xiàn)的厭煩 不要爭吵，不要影響到任何一個在店里消費的人平衡的心態(tài)；最開始可能生意會不如想象中的紅火，俗話說頭三腳難踢，要有一顆平衡的心態(tài)，就算有一個客人我們也要用心做，只要我們用心客人是能體會到的 .

5.對小吃的看法

對路邊的小吃攤的看法，有好的也有壞的看法， 路邊攤的好處，路邊攤的美食，其實在任何一個地方，任何一個城市都是不可缺少的，相信吃過路邊攤的小伙伴包括我，都是感覺非常美味的，聞著味道，我就肚子就開始咕咕叫了，為什么有人愛吃路邊攤，有很多的人因為便宜，還有一部分人認為美味，還有一部分人認為浪漫，其實并不是高檔酒店一起約會才算浪漫，在高檔酒店吃法，還需要注意自己的言行舉止，很別扭，想象著一對情侶在吃路邊攤，有說有笑，這也是一種愜意！

6.小吃行業(yè)前景怎么樣

隨著小吃業(yè)的市場不斷發(fā)展，以及在商場中所占的比重，也是其他餐飲業(yè)無法比擬的。近年來，小吃業(yè)在餐飲行業(yè)中的比重不斷上升，也迎來了小吃消費的熱潮。 小吃盛行、便利、精巧。因為這些特色，小吃越來越受歡迎。商場潛力是因為行業(yè)自身的特色和優(yōu)勢?？梢哉f，小吃工業(yè)的發(fā)展前景相當可觀，值得人投資！

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