北京聚德華天學校
   北京市聚德華天職業(yè)技能培訓學校始創(chuàng)于1982年，已成功辦學29年，我校隸屬于聚德華天控股有限公司（股東為“全聚德集團”、“華天飲食集團”和“福建超大集團”）；是西城區(qū)職業(yè)技能開發(fā)集團成員單位，2007年榮獲“北京市人力資源和社會保障局”評為“北京市職業(yè)技能培訓示范學校”。  
    我校常年開設中式烹調(diào)、中式面點、西式面點、營養(yǎng)配餐、客房服務、餐廳服務等專業(yè)的培訓；我校在教學中更加注重學生的實際操作練習，在我校畢業(yè)的學生中，已有多名通過自己的努力，在和市區(qū)組織的烹飪大賽、烘焙大賽中獲得多枚金牌，并在各自的工作單位做出了突出的成績，現(xiàn)有40余學生已被“中國烹飪協(xié)會”授予“級烹飪大師”的榮譽稱號，得到用人單位的認可和賞識；其中有多名烹調(diào)專業(yè)的學生已走出國門，成為向世界傳播飲食文化的使者。
 
     我校師資力量雄厚，共有32名教師任教于本校，其中有多名教師被評為級高級烹調(diào)技師、高級面點技師、高級西點技師及高級營養(yǎng)技師；還有部分優(yōu)秀教師被評為“級烹飪大師”和“級考評委員”稱號。他們曾工作于：北京飯店、四川飯店、和平賓館、東方飯店、友誼賓館、京西飯店、馬克西姆西餐廳、人民大會堂餐廳和聚德華天旗下的老字號餐廳；我校部分西點教師曾工作于：好利來食品公司、米旗食品公司、巴黎貝甜食品公司及味多美食品公司等。
 
   優(yōu)秀的教師團隊、科學的管理制度、先進的教學設備、良好的教學環(huán)境和以人為本的教學理念，是每一位學生能夠?qū)W到真正技術的有力保障。 
  
    優(yōu)秀的教師團隊、科學的管理制度、先進的教學設備、良好的教學環(huán)境和以人為本的教 學理念，是每一位學生能夠?qū)W到真正技術的有力保障。
 
     從建校至今，我校已為聚德華天企業(yè)、中南海警衛(wèi)局、中央軍委辦公廳、發(fā)改委、 清華飲食中心、林業(yè)飲食中心、多家烘焙企業(yè)等社會各界單位輸送了近兩萬人合格 的餐飲專業(yè)人才，贏得了社會各界的一致好評和良好的口碑。
 
  辦學特點：立足聚德華天，面向社會。                           
  校   訓：勤奮、努力、博學、進取
  辦學宗旨：一切為學生著想。
 
聚德華天公司旗下品牌：
聚德華天學校、鴻賓樓、烤肉季、烤肉宛、又一順、西來順、老西安、望德樓、砂鍋居、峨眉
酒家、柳泉居、馬凱餐廳、同春園、同和居、曲園酒樓、新路春、厚德福、玉華臺、大地西餐
廳、護國寺小吃店、柳泉居豆包店等......