武漢醬香餅技術(shù)培訓(xùn)中心，有夢想就不平凡，武漢餅類小吃培訓(xùn)是不錯的選中，大家可以從學(xué)習(xí)雜糧煎餅可以去哪里學(xué)，煎餅的營養(yǎng)價值有哪些，煎餅怎么煎不粘鍋了解到大家所迷茫的點。

1.學(xué)習(xí)雜糧煎餅可以去哪里學(xué)

現(xiàn)在隨處可見的有小吃攤位，其中雜糧煎餅攤就是比較受學(xué)員喜愛的一個小吃項目，那么去哪里可以學(xué)習(xí)雜糧煎餅?zāi)?，首先我們能去專業(yè)做小吃培訓(xùn)的學(xué)校進行學(xué)習(xí)，還可以找個師傅拜師學(xué)藝，最后就是自學(xué)雜糧煎餅技術(shù)，幾種學(xué)習(xí)方式有好有壞，在去選擇的時候，依據(jù)個人的一個情況進行學(xué)習(xí)。

2.煎餅的營養(yǎng)價值有哪些

通常情況下做煎餅的原料一般都是粗糧如：小麥、玉米、高粱、小米等，有的人只選擇其中一種來做煎餅，有的人把幾種原料混合在一起做煎餅，還有些人在制作過程中加入了蔥和其他蔬菜。 由于制作煎餅的原料都是粗糧，都含有高淀粉，所以我們也可以把它作為主食食用。 不僅可以飽腹，還可以為人體提供熱量。 由此可見煎餅的營養(yǎng)價值也是非常不錯的。

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3.煎餅怎么煎不粘鍋

煎餅是我們常見的街頭食品。 如果您想安全衛(wèi)生地食用它們，那當(dāng)然是自己在家中制作。那么新手不粘手做的煎餅是怎么做出來的呢？ 第一步是選擇合適的鍋。用平底鍋做煎餅是最佳方式，不僅可以輕松將面糊攤開攤薄，而且翻面也不費力。 第二步，加入適量食用油。 油的作用不僅是增加香味，增強煎餅的味道，而且還可以使煎餅不易粘鍋。 最后用小火慢慢煎，一定要記得做煎餅不要著急。

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