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隨著生活節(jié)奏的加快,各種對西點的需求也在不斷增加,在工作之余閑暇時刻,很多人都會選擇和朋友一塊吃個下午茶,而學習西點,較為簡單快捷的方式莫過于參加一個好的西點培訓班了,找一個西點培訓好的學校就是一個非常好的選擇。
零基礎學西點是否能學會,這個主要看你怎么學習還有選擇的培訓機構的教學水平和師資力量怎么樣?比如零基礎想學但選擇蛋糕店從學徒學起,要想學會那得等到猴年馬月了。最好是選擇培訓機構去學習,但應該注意學校的教材設備,師資力量以及是否是實操教學。西點師一項實踐性很強的技術,只學習理論是沒有用的,一定要自己多動手練習才行。
女生學西點很有優(yōu)勢的,西點烘焙就業(yè)前景也不錯的,你看現(xiàn)在私房烘焙的流行趨勢就多少能感覺到。國內有很多西點培訓學校,水平參差不齊,想找口碑較好的學校除了向他人取經,可以多去一些培訓學校咨詢一下,自己感受感受再來選擇。也歡迎來我們學校咨詢了解一下,一所有著27年西點培訓經驗的專業(yè)學校。
學習西點當然好了,但是建議還是要找一家專業(yè)的培訓學校,因為西點的制作是非常嚴謹?shù)?,無論是從配料還是數(shù)量得多少,還有烘焙時間都是有嚴格要求的,稍有疏忽就會影響蛋糕的口感,所以選擇專業(yè)的學校是非常有必要的。
學習西點不是短時間就能學好,所以需要堅持,好的西點師傅月薪隨便上萬不是問題,還有就業(yè)創(chuàng)業(yè)雙方向可以選擇,對想要創(chuàng)業(yè)的人來說,開一家西點小店,投入的創(chuàng)業(yè)成本也不高,還可以選擇私房烘焙或工作室模式,投入不大就可以擁有自己的事業(yè),這也給想要創(chuàng)業(yè)的人群提供了更多的機會。
學習西點一是去店里當學徒,二是找專業(yè)的技術培訓學校學習。 首先如果你成為一名學徒,你通常需要學習兩到三年才能學會。 而且蛋糕店的師傅也不是全職師傅,指導學生的時間不多。 蛋糕店里,師徒之間還存在著競爭關系,“堂主徒弟餓死了”! 去專業(yè)的技術培訓學校學習,可以快速系統(tǒng)地掌握各種糕點技術,當然前期需要一定的資金投入。
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