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計劃要考營養(yǎng)師的伙伴,肯定對惠州考公共營養(yǎng)師怎么報名比較在意,可以看下關(guān)于營養(yǎng)師怎么學(xué)?考證需要什么條件???的詳情。
自學(xué)成為一名營養(yǎng)師,可以是可以,問題是學(xué)起來得很難,因為營養(yǎng)師必須要懂得營養(yǎng)學(xué),而營養(yǎng)學(xué)就不是只研究簡單的蘿卜白菜含有多少營養(yǎng)素的問題了,營養(yǎng)學(xué)是一門新興學(xué)科它包括了很多基礎(chǔ)科學(xué)領(lǐng)域,還涉獵到一些邊緣科學(xué),所以如果您對營養(yǎng)師這個職業(yè)感興趣,建議您找一家專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)比較好。 不同營養(yǎng)師認(rèn)證之間的區(qū)別與比較 一、公共營養(yǎng)師:是勞動部2005年10月份剛頒布的新職業(yè).是勞動部頒布第4批新職業(yè)之一.是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負(fù)責(zé)以技能為主的鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。 二、營養(yǎng)師:就是臨床營養(yǎng)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格,衛(wèi)生部的營養(yǎng)師這一專業(yè)職稱,限于醫(yī)院內(nèi)從事營養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員。享有處方權(quán)。 三、營養(yǎng)保健師:是人事部人才流動中心和中國保健協(xié)會推出的資格認(rèn)證,主要從事保健指導(dǎo),如私人保健,家庭保健等。 A. 勞動和社會保障部頒發(fā)的公共營養(yǎng)師崗位培訓(xùn)證書。 B. 衛(wèi)生部組織的“衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試”中的“營養(yǎng)師資格考試”取得的證書 C. 人事部人才流動中心和中國保健協(xié)會推出的營養(yǎng)保健師認(rèn)證培訓(xùn) D. 各地保健食品協(xié)會舉辦的營養(yǎng)保健師培訓(xùn)班頒發(fā)的證書E. 各地營養(yǎng)學(xué)會的營養(yǎng)師培訓(xùn)班頒發(fā)的證書F. 某些咨詢機構(gòu)與有關(guān)部門合作開設(shè)的營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員(師)培訓(xùn)班頒發(fā)的證書 應(yīng)該說 A B C 都認(rèn)可,但是B是專業(yè)領(lǐng)域證書(需要醫(yī)生才可以報考);C是行業(yè)領(lǐng)域證書在保健領(lǐng)域可能有效;作為A是最權(quán)威的證書,應(yīng)為他的頒證機構(gòu)是勞動和社會保障部。 各地營養(yǎng)學(xué)會開展的營養(yǎng)師培訓(xùn)班,頒發(fā)的是營養(yǎng)學(xué)會的證書,不能代表證書,僅只能說明經(jīng)過了營養(yǎng)師的理論知識培訓(xùn)。 “注冊國際營養(yǎng)師”只是某些機構(gòu)的炒作,作為“國際注冊”是一個不確定的機構(gòu),目前還沒有某個的一個機構(gòu)能夠說是代表國際的,因此,望求學(xué)者慎重行事。 附:公共營養(yǎng)師是勞動部2005年10月頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負(fù)責(zé)以技能為主的鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事食物選擇、食譜編制、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)保健品銷售、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。2005年10月25日公共營養(yǎng)師已列入職業(yè)大典,成為新職業(yè)。 您最好是找一家正規(guī)的培訓(xùn)機構(gòu)進行培訓(xùn),因為2005年10月勞動和社會保障部發(fā)布第四批11種新職業(yè)中,公共營養(yǎng)師位列其中。權(quán)威機構(gòu)預(yù)測我國公共營養(yǎng)師缺口達400萬人,公共營養(yǎng)師將是我國新世紀(jì)最熱門的職業(yè)之一,即將公布的《人民共和國營養(yǎng)條例》規(guī)定:在托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、婦幼保健機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師,公共營養(yǎng)師將強制準(zhǔn)入。 你如想自學(xué)可以買培訓(xùn)教程《公共營養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識)》、《公共營養(yǎng)師(四級)》、公共營養(yǎng)師(三級)》、公共營養(yǎng)師(二級)》等書籍學(xué)習(xí),不過沒有老師教學(xué)的話,有些地方很難看懂。 營養(yǎng)師,一個嶄新的職業(yè),近幾年在中國火熱興起,他們是專門從事營養(yǎng)指導(dǎo),營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人士。2004年12月《國務(wù)院新聞發(fā)布會》報道:中國現(xiàn)在非常缺乏公共營養(yǎng)師。 2006年世界衛(wèi)生日當(dāng)天,中央電視臺《焦點訪談》播出了“我國公共營養(yǎng)師人才饑荒”節(jié)目,目前我國公共營養(yǎng)師不足3000人,而需求至少要達到400萬名公共營養(yǎng)師,據(jù)資料顯示日本目前有77萬名公共營養(yǎng)師,平均150人有一名持證公共營養(yǎng)師,而我國幾十萬人中才有一名公共營養(yǎng)師。而受過專業(yè)訓(xùn)練,真正能掌握專門知識,又具有實際操作能力的專業(yè)技能型人才更是少之又少,這將是營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中必不可少的中堅力量。
希望以上關(guān)于營養(yǎng)師的咨詢能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>
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