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盡管大多數人對營養(yǎng)與飲食問題比較留心,但實際上大家還是缺少了必需的營養(yǎng)學知識,雖然大家在現(xiàn)階段的生活水平提高了,但營養(yǎng)仍不均衡,大多數人營養(yǎng)生產能力過剩或攝取不均衡導致健康不平衡,所以營養(yǎng)師的工作還是非常有必要的,不僅要調養(yǎng)大家平時的飲食,還要對這方面給予很重要的指導。
當前國內公共營養(yǎng)師人才儲備的增長速度遠遠趕不上人們對健康飲食的關注熱度,而且隨著經濟的發(fā)展以及各種娛樂活動社會人均患有慢性疾病以及亞健康問題,已經成為影響我國居民營養(yǎng)和健康狀況的主要原因,尤其是飲食相關問題如高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病發(fā)病率逐年上升,尤其是缺乏必要的營養(yǎng)知識及公共營養(yǎng)師的管理,是造成健康問題的主要原因。
營養(yǎng)師的工作范圍比較廣。 可在餐飲單位或學校食堂提供營養(yǎng)咨詢和餐飲指導; 在美容院或健身房擔任營養(yǎng)顧問; 在營養(yǎng)公司從事營養(yǎng)咨詢和培訓; 獨立設立營養(yǎng)健康咨詢中心或專業(yè)營養(yǎng)餐飲公司; 在超市工作,主要為超市食品制作中西藥結合的食品營養(yǎng)標簽。
用處在于能夠從事相關工作,享受相關待遇。包括幼兒園學校、社區(qū)、美容院診所、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市食品公司等。公共營養(yǎng)師是面向市場、順應社會需求的特殊專業(yè), 并接受過多元化職業(yè)技能培訓并通過考核。隨著營養(yǎng)問題的社會化,營養(yǎng)快餐企業(yè)、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓機構、營養(yǎng)咨詢機構應運而生。家庭營養(yǎng)顧問和企業(yè)營養(yǎng)顧問將是一個新興的時尚職業(yè)。
那么有哪些人適合學習營養(yǎng)師呢,小編就給大家介紹一下從事食品或保健食品生產經營者。從事營養(yǎng)咨詢健康管理營養(yǎng)配餐的人員。從事醫(yī)療護理等工作的各級醫(yī)務人員。從事保健品直銷的工作人員。各級藥店的工作人員。賓館、餐廳機關學校、幼兒園、社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員。
我國現(xiàn)在的場對于營養(yǎng)師的需求量非常大,可以預料到公共營養(yǎng)師這一崗位在未來幾年內將會成為我國最為熱門的職業(yè)之一。此外我國也有明確的規(guī)定,像養(yǎng)老院、醫(yī)院、學校、食品生產企業(yè)等等單位里都必須強制準入公共營養(yǎng)師這一職位,而隨著時代的發(fā)展營養(yǎng)師的薪資也會逐漸增加。
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