武漢拉花咖啡培訓(xùn)學(xué)校，這幾天我們都在討論武漢咖啡師培訓(xùn)，現(xiàn)在市場(chǎng)上好多這種培訓(xùn)學(xué)校，我們應(yīng)該怎么去選呢？可以通過小編整理的這幾點(diǎn)學(xué)咖啡有哪些學(xué)習(xí)方法，咖啡師的工作職責(zé)是什么，咖啡可以隔夜喝嗎，速溶黑咖啡能減肥嗎，什么人不適合黑咖啡，黑咖啡熱量高嗎來了解看看。

1.學(xué)咖啡有哪些學(xué)習(xí)方法

目前市場(chǎng)上常見的培訓(xùn)方式有兩種：一種是職業(yè)培訓(xùn)，要求比較高。目前，人力資源和社會(huì)保障部已經(jīng)為咖啡師頒發(fā)了相關(guān)的專業(yè)證書。國外也有一些機(jī)構(gòu)在中國從事認(rèn)證檢測(cè)，但大部分都沒有得到市場(chǎng)的認(rèn)可。專業(yè)咖啡師：除了掌握純正咖啡、花式咖啡、咖啡拿鐵等精通的咖啡制作技術(shù)，還需要對(duì)各種咖啡豆有詳細(xì)的了解和知識(shí)，學(xué)習(xí)咖啡烘焙技術(shù)。還有就是自學(xué)咖啡。

2.咖啡師的工作職責(zé)是什么

咖啡師助理，又稱初級(jí)咖啡師，是從事咖啡調(diào)配、生產(chǎn)、服務(wù)、咖啡產(chǎn)業(yè)研究、文化推廣的人員。初級(jí)咖啡師的主要職責(zé)：為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。保持環(huán)境衛(wèi)生，保證顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。協(xié)助咖啡師制作完美的產(chǎn)品，保證產(chǎn)品質(zhì)量。協(xié)助咖啡店的介紹和推廣。

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3.咖啡可以隔夜喝嗎

咖啡通常是新鮮飲用的?？Х壤淞酥笪兜罆?huì)變苦。隔夜喝咖啡很少見，也很少有人會(huì)隔夜喝咖啡。隔夜咖啡后，味道很苦，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)損失很多。喝咖啡以提神為主，味道尚可。如果咖啡嘗起來很苦，就很難喝。因此，不要在一夜之間喝掉咖啡，而是制作新鮮的咖啡。

4.速溶黑咖啡能減肥嗎

速溶黑咖啡能減肥嗎，答案是可以的，但效果不如黑咖啡。因?yàn)楹诳Х葻崃康?，還能促進(jìn)身體的新陳代謝，所以經(jīng)常喝有助于減肥。速溶黑咖啡也可以有一定的減肥效果，但是效果會(huì)大打折扣，因?yàn)楹芏嗌碳以谥谱魉偃芎诳Х鹊臅r(shí)候，為了讓速溶黑咖啡口感更好，會(huì)加入大量的糖或者奶精，這樣會(huì)增加黑咖啡的熱量，喝了之后熱量攝入也會(huì)增加，減肥效果沒那么好。

5.什么人不適合黑咖啡

咖啡是一種辛辣食物，含有一定量的酸性物質(zhì)。 食用后會(huì)加速胃酸分泌，對(duì)胃腸黏膜造成一定刺激。因此，胃酸過多、胃潰瘍等胃腸道疾病患者應(yīng)盡量少喝黑咖啡，否則容易加重病情。黑咖啡含有大量的咖啡因，飲酒后可刺激神經(jīng)中樞，使神經(jīng)興奮，從而產(chǎn)生興奮。因此，不建議有失眠癥狀的人使用，否則會(huì)更影響睡眠。黑咖啡含有較多的咖啡因，因此不建議神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完善的嬰兒飲用，否則會(huì)對(duì)身體發(fā)育產(chǎn)生不良影響。

6.黑咖啡熱量高嗎

黑咖啡熱量高嗎，不高。很多人認(rèn)為咖啡的熱量比較高，所以黑咖啡的熱量自然不低，但其實(shí)黑咖啡的熱量很低。每100g黑咖啡含有1卡路里熱量，一杯黑咖啡約200ml，其卡路里含量為2卡路里。步行只需1.4分鐘即可消耗這些熱量，因此黑咖啡的熱量并不高，而且相對(duì)較低。

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