南京排名初級咖啡師培訓學校，很多人都在問南京咖啡師培訓，但卻不知道哪個好，那就讓我給你介紹一下咖啡豆制作的過程，咖啡師是有證書的，咖啡師證書是必須要考的，國際咖啡品鑒師。

1.咖啡豆制作的過程

從實際的的制作過程中我們就可以清楚的看到咖啡豆的變色過程，從原來的含水高的青草色變化為米白色的，這個過程是咖啡豆水分蒸發(fā)的過程。經(jīng)過高溫烘焙脫去大部分的水份后，轉(zhuǎn)為略白的黃色。 隨著溫度繼續(xù)上升，逐漸泛黃，當?shù)竭_產(chǎn)生梅納反應(yīng)的溫度時，表面明顯的變?yōu)楹稚?，并逐漸加深。 若持續(xù)的加溫，就會出現(xiàn)這個顏色。顏色就會越來越深，表面油黑。若持續(xù)加熱就會燃燒起來。

2.咖啡師是有證書的

咖啡師是有證書的，證書也是承認的。隨著西式餐飲服務(wù)行業(yè)不斷高速發(fā)展，第一波速溶咖啡時代仍在持續(xù)，第二波意式咖啡時代仍在風靡，第三波精品咖啡時代仍在普及。這些一波一波的咖啡浪潮，推動著咖啡行業(yè)一路前行的腳步。

南京排名初級咖啡師培訓學校

3.咖啡師證書是必須要考的

我們學習是一直在進行的一件事，一直覺得，對于國人而言，考證是一個非必要但又不可少的事情。咖啡行業(yè)是一個自由度很高的行業(yè)，雖然證書不是萬能的，但是有時候沒有證書也是干不成的，最后還是需要有個證書還是比較好的。事實上，只要你會制作咖啡，有一定的咖啡知識，求職并不困難。

4.國際咖啡品鑒師

Q Grader，是國際咖啡品鑒師。該課程是隸屬于CQI（咖啡品質(zhì)學會）的。Q Grader課程中所學習到的關(guān)于咖啡品鑒、評分、杯測表的使用等，基本上也都是目前最為重要且認可度最高的標準。實用性是非常強的。咖啡師分為兩種Q Grader分為兩種：評判咖啡生豆質(zhì)量等級的人或者咖啡品質(zhì)鑒定師以及Q 課程基于加工和感官分析質(zhì)量的標準語言。

通過小編一番解析咖啡豆制作的過程，咖啡師是有證書的，咖啡師證書是必須要考的，國際咖啡品鑒師，有沒有醒悟過來，我們不應(yīng)該浪費時間再迷茫了，畢竟機會是留給有準備的人的，不管各行各業(yè)都不希望有沒有目標和規(guī)劃的人。南京排名初級咖啡師培訓學校

尊重原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處與鏈接：http://www.mashdl.com/news_show_1932762.htm，違者必究！