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小吃培訓(xùn)哪家好?小吃培訓(xùn)哪里好?專注培訓(xùn),多年經(jīng)驗,實操教學(xué),核心配方, 上百種技術(shù)詳細了解徐州哪里學(xué)做黑炭牛肉
淮南牛肉湯是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃,其選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制,久經(jīng)熬制而成。原料:牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜;制作步驟:1、將牛肉焯水,放入鍋中,加八角、姜片燉湯;2、牛肉湯煮開,加鹽、胡椒粉、雞精調(diào)味,牛肉撈出晾涼備用;3、將粉絲泡開,豆腐皮切絲,牛肉切片,香菜洗凈備用;4、把豆皮絲、粉絲分別燙熟,撈出放入碗里,最后兌上牛肉湯,擺上牛肉,即可食用。
希望你調(diào)查好之后再學(xué),洛陽的牛肉湯未必適合許昌人的口味。三門峽人只愛喝羊肉湯,三門峽和平路上有洛陽人開了家牛肉湯,關(guān)門了!洛陽的游記泡饃和油潑面與陜西的口味也不一樣,但賣的好!總之,要適合當?shù)厝丝谖叮?/p>
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