鄭州咖啡制做培訓(xùn)班，鄭州咖啡課程值不值得去學(xué)，下面跟隨小編看一看黑咖啡配純牛奶會(huì)發(fā)胖嗎，咖啡師需要了解場(chǎng)，咖啡師是技術(shù)人員，精品咖啡的制作和品鑒，咖啡師證書(shū)是必須要考的，怎樣成為一個(gè)的咖啡師在做決定。

1.黑咖啡配純牛奶會(huì)發(fā)胖嗎

雖然黑咖啡和純牛奶一起喝可以減少黑咖啡對(duì)胃的刺激，口感更好，因?yàn)榧兣Ｄ痰闹竞吭?.8%-4.0%左右，而且熱量比黑咖啡高，如果減肥過(guò)程中你喝多了大量黑咖啡加純牛奶，黑咖啡帶來(lái)的減脂效果也會(huì)因?yàn)槟芰繑z入的增加而產(chǎn)生一定的影響，甚至可能會(huì)發(fā)胖。

2.咖啡師需要了解場(chǎng)

充分了解場(chǎng)，你才不會(huì)被場(chǎng)淘汰掉。大家都懂，我不多講。了解自已主難了，因?yàn)橛械娜瞬⒉幌氤姓J(rèn)那是自已，主是接受不了自已有太多的不足或是優(yōu)點(diǎn)吧、、、哈哈此處略無(wú)數(shù)字、、、你得清晰了認(rèn)識(shí)自已，知道自已的優(yōu)點(diǎn)和不足，將你的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮到極致就好，不足盡理少的去觸及它就好，這樣別人看到就是你的優(yōu)點(diǎn)，你的優(yōu)勢(shì)，自然你會(huì)得到更多的機(jī)會(huì)。這就所謂的“揚(yáng)長(zhǎng)避短”。如果你花一生的時(shí)間來(lái)改正不足，你的人生將是灰色的。

鄭州咖啡制做培訓(xùn)班

3.咖啡師是技術(shù)人員

我是一名咖啡師，我是一名調(diào)酒師，我的工作就是只做好咖啡，調(diào)出好的雞尾酒。如果你為自已這樣定義，那就注定你只是一個(gè)技術(shù)人員，而不是咖啡師或調(diào)酒師。下面有的話可能有的人不愛(ài)聽(tīng)，看到的可以跳過(guò)。請(qǐng)問(wèn)你自已開(kāi)一家店，招一位咖啡師過(guò)來(lái)，他就只是把咖啡做好，

4.精品咖啡的制作和品鑒

精品咖啡是值得分享和傳播的一件，最主要的相互交流分享經(jīng)驗(yàn)和制作過(guò)程。只有和更多的人接觸，才能更好的分享精品咖啡的理念，有不同的聲音才能引發(fā)更多的思考進(jìn)步?？Х葟摹澳裂蛉说膫髡f(shuō)”到“第三波咖啡浪潮”經(jīng)歷漫長(zhǎng)的歲月，但從“第一波咖啡浪潮”到現(xiàn)在，也不過(guò)百年的時(shí)間，人們?cè)诓粩嘧非蠛每Х壬衔覀円恢彼伎肌⒔涣骱颓靶?，這中間少不了前輩、老師和冠軍們的分享精神。收獲正確的理論能讓我們?cè)诰房Х鹊牡缆飞献叩母訄?jiān)定。

5.咖啡師證書(shū)是必須要考的

我們學(xué)習(xí)是一直在進(jìn)行的一件事，一直覺(jué)得，對(duì)于國(guó)人而言，考證是一個(gè)非必要但又不可少的事情。咖啡行業(yè)是一個(gè)自由度很高的行業(yè)，雖然證書(shū)不是萬(wàn)能的，但是有時(shí)候沒(méi)有證書(shū)也是干不成的，最后還是需要有個(gè)證書(shū)還是比較好的。事實(shí)上，只要你會(huì)制作咖啡，有一定的咖啡知識(shí)，求職并不困難。

6.怎樣成為一個(gè)的咖啡師

你應(yīng)該對(duì)咖啡感興趣這是成為咖啡師的第一個(gè)條件。其次，要有良好的嗅覺(jué)、味覺(jué)和視覺(jué)識(shí)別能力。咖啡有五種口味：酸、香苦、甜醇。你還需要觀察咖啡豆、咖啡粉、咖啡油等的顏色你需要有敏銳的嗅覺(jué)、味覺(jué)和視覺(jué)。第三，你應(yīng)該有豐富的咖啡操作經(jīng)驗(yàn)也就是說(shuō)你應(yīng)該經(jīng)常練習(xí)。四是要有一定的藝術(shù)創(chuàng)作和創(chuàng)新能力。畢竟，除了熟練穩(wěn)定的操作技術(shù)外，拉花的藝術(shù)性和創(chuàng)造性是一大看點(diǎn)。五是要熟悉咖啡文化知識(shí)咖啡歷史、咖啡品種和咖啡飲料。

黑咖啡配純牛奶會(huì)發(fā)胖嗎，咖啡師需要了解場(chǎng)，咖啡師是技術(shù)人員，精品咖啡的制作和品鑒，咖啡師證書(shū)是必須要考的，怎樣成為一個(gè)的咖啡師，通過(guò)這些基本知識(shí)你了解了多少呢。

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