昆明咖啡師培訓(xùn)哪個(gè)好，緊接著為你講述咖啡中有哪些種類，制作咖啡的器具，有哪些器具可以制作咖啡，學(xué)咖啡有沒有前途，健康喝咖啡需注意什么，當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的缺點(diǎn)，以供你更好的了解昆明咖啡培訓(xùn)。

1.咖啡中有哪些種類

咖啡是一種飲料的總稱，它還可以被分為很多種類型，其中就包括了摩卡咖啡。該類咖啡通常是由一點(diǎn)意式濃縮和差不多的奶泡配在一起，然后再加入少許巧克力糖漿制作而成的。由于有巧克力和牛奶的關(guān)系，所以摩卡的味道是比較偏甜的，因此也比較適合女士飲用。

2.制作咖啡的器具

說到咖啡的制作器具，不得不提到摩卡壺。這種工具是在1933年由意大利人用鋁制成的，原理就是讓開水沸騰產(chǎn)生蒸汽壓力浸透咖啡粉從而提取出咖啡，它的組成部分分別是上壺、下壺和漏斗。這個(gè)器具的優(yōu)點(diǎn)就是可以直接用火加熱，相比下價(jià)格實(shí)惠且操作方便。不過缺點(diǎn)是煮完后金屬部分很燙，而且不能夠馬上清洗。

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3.有哪些器具可以制作咖啡

說到可以制作咖啡的器具，值得一提的那肯定是膠囊咖啡機(jī)，使用它制作咖啡的過程只需要一個(gè)按鍵就能解決。對(duì)于普通家庭來說，除了挑選品質(zhì)好的咖啡豆是一門技術(shù)活，買回來之后保證咖啡豆的新鮮也不是一件不簡(jiǎn)單的事情，恰好咖啡豆的新鮮度對(duì)最終的口味影響是非常大的。膠囊咖啡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)就是真的很方便且做出來的咖啡品質(zhì)很穩(wěn)定。

4.學(xué)咖啡有沒有前途

咖啡師，就像糕點(diǎn)師一樣，是技術(shù)人才。 他們對(duì)技術(shù)工作的專業(yè)性很強(qiáng)，是普通人無法替代的。 就業(yè)范圍也很廣。 可以自己在咖啡店打工，也可以開店。 如果能達(dá)到一定的技術(shù)水平，還可以當(dāng)老師教學(xué)生。不管要學(xué)哪條線，不僅要能做到，還要懂理論。 知識(shí)，能講與客人喝杯咖啡的故事。 無論是工作還是自己創(chuàng)業(yè)，都要學(xué)會(huì)與客人溝通，體現(xiàn)你的專業(yè)。 而不是傻傻地呆在咖啡機(jī)前。

5.健康喝咖啡需注意什么

咖啡雖好但也不能貪杯，通常情況下每天喝咖啡的量要控制在2~3杯左右，一杯大約是250毫升左右，如果喝太多則會(huì)導(dǎo)致心跳加快，甚至?xí)屇闶?。除此之外太過燙的咖啡也不能喝，咖啡和食物一樣，經(jīng)常吃太過燙的食物則會(huì)增加食道癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

6.當(dāng)學(xué)徒學(xué)咖啡的缺點(diǎn)

很多人覺得從事咖啡師這個(gè)行業(yè)去當(dāng)學(xué)徒就行，其實(shí)也能學(xué)到東西但是也確實(shí)有一定的缺點(diǎn)。當(dāng)學(xué)徒學(xué)到的知識(shí)點(diǎn)都是東拼西湊，也沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，而且學(xué)徒很少有機(jī)會(huì)站吧臺(tái)與顧客直接溝通。此外不能保證店內(nèi)的咖啡師教的技術(shù)和技巧是完全正確的，而且不是每一位老板都愿意給員工提供店內(nèi)的設(shè)備和空間來進(jìn)行練習(xí)的。

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