昆明西點烘焙培訓(xùn)哪里有，對于一些在咨詢昆明西點培訓(xùn)的朋友，我在這里整理了些專業(yè)信息，需要報班學(xué)習(xí)西點烘焙嗎，西點師的等級劃分，西點和西餐哪個發(fā)展前景好，西點師可以考取的證書有哪些，西點怎么擺盤，西點的概念是什么，大家可以一起看一下。

1.需要報班學(xué)習(xí)西點烘焙嗎

隨著現(xiàn)如今健康意識的不斷提高，人們在選擇食物上也更加注重安全和營養(yǎng)，這其中也包括有西點烘焙類的食品，而且這個行業(yè)在未來也將向產(chǎn)品專業(yè)化、口味多樣化的方向發(fā)展。因此不管是想要通過學(xué)習(xí)烘焙來提高生活質(zhì)量，還是進(jìn)入西點行業(yè)，專業(yè)技能培訓(xùn)都是必不可少的，小編建議如果條件允許的情況下最好進(jìn)行專業(yè)的烘焙學(xué)習(xí)，這樣做不僅可以擁有專業(yè)的糕點烘焙技術(shù)，還能夠幫助自己更好的就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

2.西點師的等級劃分

西點師職業(yè)等級一共有五個等級，一是最簡單的初級，也可稱為五級； 然后是難度稍高的中級，相當(dāng)于四級；以及和中高級水平差不多的，這個技能相當(dāng)于三級；再上一個等級技師相當(dāng)于二級； 最后是本專業(yè)最高級別的高級技師，直接相當(dāng)于一級。

3.西點和西餐哪個發(fā)展前景好

隨著人民的經(jīng)濟水平不斷的提高，我國近幾年興起了很多行業(yè)，其中就包括了西點和西餐兩個。由于西餐一般工作的工作地點在大型酒店、涉外酒店、豪華游輪等場所，因此西餐廚師的工資往往比較高。不過西點與西餐相比之下就業(yè)范圍更加廣泛，無論是酒店還是連鎖店，目前對于西點師的需求量都很大?？偟膩碚f不管是學(xué)西點還是學(xué)西餐，都是比較容易找工作的且就業(yè)前景也都很好。

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4.西點師可以考取的證書有哪些

現(xiàn)如今之所以有很多人都想要學(xué)習(xí)西點，就是因為這個職位高薪且工作輕松。那么想要從事這個職業(yè)就必須需要考取西點師資格證書，目前西點資格證書被分為五類，每個級別對應(yīng)的西點技術(shù)都不一樣，且這些證書都是通用，也是目前為止唯一的西點證書。

5.西點怎么擺盤

既好看又好吃的西點本身就是一種神奇的存在了，除了甜點本身的精致外，亮眼的擺盤也會讓你的作品增色不少。如何擺出好的效果呢？首先，在準(zhǔn)備之前，腦袋里就要描繪好思路，確定作品的風(fēng)格，小清新還是甜美風(fēng)？可以亮眼但不可以搶眼，因為主角是你的甜品，擺盤只是增添一些輔助。如果你沒有任何經(jīng)驗，可以先從裱花開始學(xué)起。有的同學(xué)會發(fā)問了，我要學(xué)得是擺盤，為什么要學(xué)裱花呢？其實在練習(xí)裱花過程中，你的控制力以及審美已經(jīng)得到了一定的鍛煉，基本功已經(jīng)扎實了，操作擺盤就會得心應(yīng)手了。

6.西點的概念是什么

西式面點簡稱為西點，主要指來源于歐美的點心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,并經(jīng)過一系列工藝過程而制成的食品。西點源自于歐美地區(qū)，但因或民族的差異，其制作方法千變?nèi)f化。所以即使是同樣的一個品種，在不同的也會有不同的加工方法。

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