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16元一斤,最好是早點去,排隊的太多,上個禮拜我等了將近一個小時。
概述:甜桃酥、咸甜桃酥、核桃酥、無糖桃酥、五仁方酥、五仁圓酥、花生酥、瓜子酥、芝麻酥、曲奇、瓜子瓦片、芝麻瓦片、蔥油餅、南瓜餅、脆皮蛋糕、無糖蛋糕、無水蛋糕、棗糕、鮮奶泡苻、糯米糍桃酥是一種南北目前桃酥店基本開一家火一家.大多數(shù)店面都出現(xiàn)了沒開門就排隊,一直排到關門打佯的火爆場面!有很多店每天的銷售量都在千斤以上!當月即可收回投資!只要選好地點,保證桃酥質量絕對會吸引大眾的目光! 桃酥以其干、酥、脆.甜的特點聞名,并且不含添加劑,絕對的綠色食品.制作方法卻不復雜,原材料在各地也均可買到.最重要的一點是無論你會不會面點,以前是做什么的,都可以在短時間內熟練的掌握桃酥技術! 濟寧樂天利烘焙培訓中心位于孔孟之鄉(xiāng)--濟寧。創(chuàng)辦與2010年底。培訓班包括各種中式糕點、西式糕點、特色面包、生日蛋糕、月餅、湯圓等制作技術。由從事糕點事業(yè)近30年的資深烘焙師親自授課,我們采用以學員動手操作為主的教學模式,隨到隨學手把手教學,一人即可開班。100%保證教學質量,確保每個前來學習的學員切切實實學到最為專業(yè)的技術,同時指導開店,費用保證合理。
1 1、將植物油、雞蛋液、糖混合均勻 2 2、面粉和泡打粉混合均勻,過篩。加入1的混合物中,揉成面團。 3 3、取一小塊面團,搓成圓球。 4 4、將圓球壓扁,放入墊上錫紙的烤盤。在表刷上一層雞蛋液。烤箱預熱200度,中層,烤20分鐘,表面呈金黃色即可。(溫度根據(jù)自家烤箱特點而設。我做的這個桃酥大些,如果做的小,時間可縮短些) 美食背后的故事 香酥可口,很不錯的點心。 小貼士 做這個桃酥的油不能用帶味的油,如花生油??捎蒙?、玉米油、橄欖油。
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