廣州荔灣金花學(xué)西點(diǎn)烘焙的機(jī)構(gòu)，這幾天刷的抖音全都是在說廣州西點(diǎn)培訓(xùn)，我還特意查詢了下烘焙面包，蛋糕裱花，就業(yè)選擇，學(xué)西點(diǎn)要多長時(shí)間學(xué)會，西點(diǎn)師有沒有年齡限制，西點(diǎn)師考證。

1.烘焙面包

烘焙制作有很多方式都可以做，現(xiàn)在在也有很多家庭家里都有制作烘焙的烤箱，自己跟著網(wǎng)上的制作方法都是可以制作出簡單的面包之類的，在網(wǎng)上能學(xué)習(xí)到的都是比較簡單的基礎(chǔ)制作，如果想要制作烘焙的水平更上一層樓，可以到專業(yè)培訓(xùn)西點(diǎn)烘焙的地方進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

2.蛋糕裱花

在這里要說的是裱花，裱花主要是以裝飾為主，但是又不能不學(xué)的技能。裱花不是獨(dú)立存在的，裱花不能單獨(dú)給你創(chuàng)造利潤。你要在蛋糕上面做裱花對吧，你要會做蛋糕，你要會抹胚，你要會打奶油打發(fā)奶油狀態(tài)保持高穩(wěn)定性要點(diǎn)技術(shù)的，植物奶油穩(wěn)定性更好，更適合裱花，但動(dòng)物奶油更健康，適合抹胚和夾心。

廣州荔灣金花學(xué)西點(diǎn)烘焙的機(jī)構(gòu)

3.就業(yè)選擇

對于一些剛畢業(yè)出來社會的學(xué)生而言，找一些工作還是難度挺大的。如果沒有一技之長，就會每天日曬雨淋的跑來跑去只為了找到一份體貼的工作，而且還不一定就那么的滿意。而西點(diǎn)一直以來就是眾多女生的最愛蛋糕面包泡芙餅干巧克力等各種西點(diǎn)不僅樣式新穎多樣也不失為一種選擇。

4.學(xué)西點(diǎn)要多長時(shí)間學(xué)會

建議去專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，如果你想盡快學(xué)習(xí)出來就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，我們是不建議你去當(dāng)學(xué)徒的。一般去西點(diǎn)店里面當(dāng)學(xué)徒，學(xué)習(xí)周期都是比較長的，店里的師傅能教你的很少會把看家本領(lǐng)交給你基本教的都只是皮毛，在店里你也沒有那么多時(shí)間去練習(xí)。但是學(xué)校就不一樣，有專業(yè)的學(xué)校課程合理安排，可以讓你在短時(shí)間內(nèi)，掌握熟練的技術(shù)。

5.西點(diǎn)師有沒有年齡限制

西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)是沒有年齡限制的，只要你想學(xué)習(xí)且愿意努力，隨時(shí)學(xué)都是不晚的。俗話說“成名要趁早”學(xué)西點(diǎn)也是同樣的道理！雖然學(xué)習(xí)西點(diǎn)師的初高中畢業(yè)生比較偏多，但并不是都是這樣的，由于西點(diǎn)專業(yè)和文化類專業(yè)不同，西點(diǎn)靠的更多是對專業(yè)的敏感和制作的感覺，年齡對其影響不大。

6.西點(diǎn)師考證

當(dāng)你報(bào)班或者在西點(diǎn)房做學(xué)徒時(shí)成為了西點(diǎn)師最后我還是建議你考一個(gè)西點(diǎn)師的證件，雖然這個(gè)證件在很多時(shí)候都用不上（大多西點(diǎn)房看你手藝，不看證），但是如果有一天你要是自己想創(chuàng)業(yè)開店那這個(gè)證就能用的上了。這個(gè)時(shí)候你會慶幸當(dāng)時(shí)考了證。

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