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計(jì)劃要考營(yíng)養(yǎng)師的伙伴,肯定對(duì)桂林兒童營(yíng)養(yǎng)師證怎么考比較在意,那么有什么可以幫你呢
公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)方向 只有47%醫(yī)院設(shè)置營(yíng)養(yǎng)科,只有1772名醫(yī)務(wù)人員從事營(yíng)養(yǎng)工作,幾乎沒有一家飯店配有專職營(yíng)養(yǎng)師,目前公共營(yíng)養(yǎng)師人才極缺。而對(duì)居民健康越來越重視,一系列的政策法規(guī)都涉及到居民膳食健康。同時(shí)大眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的需求越來越強(qiáng)烈,人民大眾從滿足“吃飽”到追求“吃好”,而現(xiàn)在越來越多人開始講究“吃什么,怎么吃”。營(yíng)養(yǎng)行業(yè)勢(shì)必會(huì)成為繼IT行業(yè)后最熱門的行業(yè)。 公共營(yíng)養(yǎng)師的工作方向:私人營(yíng)養(yǎng)師、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、減肥營(yíng)養(yǎng)師、酒店?duì)I養(yǎng)師、健身營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、商務(wù)營(yíng)養(yǎng)師、保健營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)講師、臨床營(yíng)養(yǎng)師(必須有公共營(yíng)養(yǎng)師證書和醫(yī)師、護(hù)士證書)等。 2005年10月公共營(yíng)養(yǎng)師這一新職業(yè)正式被列入職業(yè)大典。在首部《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》中明確規(guī)定百人以上的學(xué)校、機(jī)關(guān)、社區(qū)、賓館、幼兒園、餐飲及廠礦企業(yè);老干部管理機(jī)構(gòu)、療養(yǎng)院;營(yíng)養(yǎng)保健食品、食品制作和加工企業(yè)都要配備公共營(yíng)養(yǎng)師。目前,國(guó)內(nèi)缺少營(yíng)養(yǎng)師達(dá)四十萬人,人才缺口非常大! 據(jù)央視報(bào)道,目前公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)崗位主要分布在14個(gè)行業(yè),兩年以后,中等以上水平的公共營(yíng)養(yǎng)師,年薪將達(dá)到8萬元左右。固營(yíng)養(yǎng)師是新世紀(jì)極具發(fā)展?jié)摿?、就業(yè)穩(wěn)定、收入豐厚的熱門行業(yè),職業(yè)前景無限美好!推薦就業(yè)方向:飯店類:主要從事餐飲酒店高級(jí)管理,職業(yè)點(diǎn)菜師,高級(jí)行政總師工作;(五星級(jí)的飯店)食品類: 主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作;(味多美 雀巢) 咨詢類: 主要為社區(qū)、企業(yè)家、高級(jí)收入家庭、職業(yè)病人、美容院、健身房等提供營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù);醫(yī)藥類: 主要從事醫(yī)生、護(hù)理、藥品生產(chǎn)銷售工作;保健類: 主要從事營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品(安利、完美等)的生產(chǎn)銷售工作;教育類: 主要在小學(xué)、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院授予營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程,以及從事保健品銷售公司的營(yíng)銷人員培訓(xùn)工作;商務(wù)類: 主要協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,幫助促進(jìn)生產(chǎn),對(duì)管理和市場(chǎng)提出專家性意見。幫助食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng);研究類: 主要向研究項(xiàng)目方面發(fā)展,從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本;創(chuàng)業(yè)類: 自主開設(shè)營(yíng)養(yǎng)健康咨詢中心或?qū)I(yè)化營(yíng)養(yǎng)配餐公司;兼職類: 公共營(yíng)養(yǎng)師是最適合于兼職從事的職業(yè),可以在不放棄原先比較優(yōu)越的工作同時(shí)兼職從事營(yíng)養(yǎng)講師或私人營(yíng)養(yǎng)師,在食品、醫(yī)療保健行業(yè)兼職從事健康教育培訓(xùn); 或?yàn)槊廊?、健身中心、高?jí)白領(lǐng)、職業(yè)經(jīng)理人、高收入家庭,慢性疾病患者等兼職提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)咨詢與配餐服務(wù)
學(xué)化工也能考營(yíng)養(yǎng)師!營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)認(rèn)證情況如下:一、職業(yè)等級(jí)營(yíng)養(yǎng)師設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為助理營(yíng)養(yǎng)師(五級(jí))、中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(四級(jí))、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(三級(jí))、技師(二級(jí))、高級(jí)技師(一級(jí))。二、培訓(xùn)對(duì)象及申報(bào)條件1、助理營(yíng)養(yǎng)師(五級(jí))(1)持有高中或相關(guān)專業(yè)的中等職業(yè)學(xué)校(含中專、職校、技校)畢業(yè)證者;(2)持有初中以上學(xué)歷并從事過相關(guān)工作(餐飲、食品、營(yíng)養(yǎng)品、保健品、美容院等行業(yè))1年以上。2、中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(四級(jí))(1)持有高等學(xué)校(、大專、高職)畢業(yè)證,從事相關(guān)職業(yè)工作人員及在校生;(2)持有高中或中等職業(yè)學(xué)校(含中專、職校、技校)畢業(yè)證,在相關(guān)職業(yè)崗位工作三年以上。3、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(三級(jí))(1)具有相關(guān)專業(yè)大專以上(包括大專)文化程度;經(jīng)本職業(yè)助理營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;(2)取得中級(jí)配餐員證書4年以上,經(jīng)本職業(yè)助理營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;(3)在教學(xué)、科研及醫(yī)療機(jī)構(gòu)中連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)專業(yè)5年以上者;4、技師(二級(jí))(1)取得本職業(yè)助理營(yíng)養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上;經(jīng)本職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定校準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書;(2)具有營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)專業(yè)并有8年以上工作經(jīng)歷、或具有以上相關(guān)專業(yè)本科以上文化程度并有5年以上工作經(jīng)歷,經(jīng)本職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定校準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書;(3)在教學(xué)、科研及醫(yī)療機(jī)構(gòu)中連續(xù)從事本職業(yè)或營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)或臨床醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)10年以上;5.高級(jí)技師(一級(jí))(1)取得本職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定校準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書;(2)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)專業(yè)碩士研究生以上學(xué)歷,工作5年以上;經(jīng)本職業(yè)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定校準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書;(3)在教學(xué)、科研及醫(yī)療機(jī)構(gòu)中連續(xù)從事本職業(yè)或營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)專業(yè)15年以上者;
根據(jù)用餐人員的不同特點(diǎn)和要求,運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本知識(shí)配置適合不同人群合理營(yíng)養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。 技術(shù)等級(jí): 本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)(五級(jí))、中級(jí)(四級(jí))、高級(jí)(三級(jí))、技師(二級(jí))、高級(jí)技師(一級(jí)) 報(bào)考條件: 本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)(五級(jí))、中級(jí)(四級(jí))、高級(jí)(三級(jí))、技師(二級(jí))、高級(jí)技師(一級(jí)) 報(bào)考條件: 一、 初級(jí)(具備以下條件之一者) (一)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。 二、 中級(jí)(具備以下條件之一者) 卜)取得本職業(yè)初級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),且取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)初級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。 三、 高級(jí)(具備以下條件之一者) (一)取得本職業(yè)中級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)中級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。 (三)取得本職業(yè)中級(jí)證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 (四)取得高級(jí)技工學(xué)?;蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定,以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。 四、 技師(具備以下條件之一者) (一)取得本職業(yè)高級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)高級(jí)證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。 (三)取得本職業(yè)高級(jí)證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。 五、 高級(jí)技師(具備以下條件之一者) (一)取得本職業(yè)技師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。 (二)取得本職業(yè)技師證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 認(rèn)證對(duì)象: 從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員. 報(bào)名條件:(具備以下條件之一者均可) (一)預(yù)科班 非醫(yī)藥專業(yè)、營(yíng)養(yǎng)與食品專業(yè),準(zhǔn)備從事本職業(yè)或營(yíng)養(yǎng)知識(shí)技能愛好者均可參加。 (二)助理公共營(yíng)養(yǎng)師 1、中專以上學(xué)歷,醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作2年以上。 2、大專以上學(xué)歷,醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作1年以上。 3、高中或中專以上學(xué)歷 ,有3年以上工作經(jīng)驗(yàn),非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的參加《公共營(yíng)養(yǎng)師》預(yù)科班 4、大專以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作2年以上,參加《公共營(yíng)養(yǎng)師》預(yù)科班。 (三)公共營(yíng)養(yǎng)師 1、中專以上學(xué)歷,醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作6年以上 2、大專以上學(xué)歷,醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作4年以上 3、大本以上學(xué)歷,醫(yī)護(hù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作2年以上 4、大專以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作6年以上,參加《公共營(yíng)養(yǎng)師》預(yù)科班。 5、本科以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作4年以上,參加《公共營(yíng)養(yǎng)師》預(yù)科班。 (四)高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 1、大專以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作8年以上。 2、本科以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作6年以上。 3、本科以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)相關(guān)工作7年以上,參加 《公共營(yíng)養(yǎng)師》預(yù)科班 4、碩士以上學(xué)歷,非醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)畢業(yè),連續(xù)相關(guān)工作4年以上,參加 《公共營(yíng)養(yǎng)師》預(yù)科班 二、申報(bào)辦法: 資格審查合格后,報(bào)名注冊(cè),提交下列個(gè)人資料; 1、個(gè)人身份證復(fù)印件;學(xué)歷證書復(fù)印件;從業(yè)證明; 2、同一底版藍(lán)底彩色照片2張2寸、2張1寸 3、一次性交齊學(xué)雜費(fèi),領(lǐng)取教材、聽課證等; 三、考評(píng)辦法: 1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí); 2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證 3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試,遵守考場(chǎng)規(guī)則,違反考場(chǎng)規(guī)則者,取消考試資格。 4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者,由勞動(dòng)和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。 5、有一科達(dá)不到60分者,視為不及格,下次重新申報(bào)補(bǔ)考; 營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間為每年8月12日,請(qǐng)各位學(xué)員提前作好考試準(zhǔn)備。
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