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導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)重點(diǎn)——特產(chǎn)
1、世界三大飲料:茶葉、咖啡、可可;
2、世界三大高香名茶:、祁門(mén)紅茶、印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶;
3、中國(guó)古代著名的三大特產(chǎn):瓷器、絲綢、茶葉;
4、中國(guó)三大瓷都:景德鎮(zhèn)、醴陵(釉下彩餐具)、德化(白瓷塑);
5、中國(guó)傳統(tǒng)文化的三大國(guó)粹:中醫(yī)中藥、國(guó)畫(huà)、京劇;
6、中國(guó)傳統(tǒng)工藝“三絕”:北京景泰藍(lán)、福建脫胎漆器、江西景德鎮(zhèn)瓷器;
7、中國(guó)工藝美術(shù)三長(zhǎng):北京雕漆、江西景德鎮(zhèn)瓷器、湖南長(zhǎng)沙湘繡;
8、中國(guó)三大佳石:壽山田黃石、青田凍石、昌化雞血石;
9、中國(guó)三大木版年畫(huà)產(chǎn)地:天津楊柳青、江蘇蘇州桃花塢、山東濰坊楊家埠;
10、浙江三雕:東陽(yáng)木雕、東清黃楊木雕、青田石雕;
11、中國(guó)當(dāng)代三大名錦:
云錦:因錦紋如云而得名;產(chǎn)于江蘇南京;
蜀錦:因四川簡(jiǎn)稱(chēng)蜀而得其名;產(chǎn)于四川成都;
宋錦:相傳始織于宋代而得其名;產(chǎn)于江蘇蘇州;
12、中國(guó)當(dāng)代四大名繡:
蘇繡:產(chǎn)于江蘇蘇州、南通一帶;代表作有:雙面繡《貓》;
湘繡:產(chǎn)于湖南長(zhǎng)沙一帶;代表作有:獅、虎;
粵繡:產(chǎn)于廣東省;代表作:《百鳥(niǎo)朝鳳》;
蜀繡:產(chǎn)于四川成都;代表作:《熊貓》、《芙蓉鯉魚(yú)》;
13、我國(guó)的四大名硯:端硯、歙硯、洮硯、澄泥硯;
14、文房四寶及其之首:
文房四寶:筆、墨、硯、紙;
文房四寶之首:湖筆、徽墨、端硯、宣紙;
15、景德鎮(zhèn) 四大名瓷:
青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷、高溫顏色釉瓷;
16、中國(guó)當(dāng)代陶器與瓷器的產(chǎn)地:
陶器:江蘇宜興、廣東石灣、安徽界首、山東淄博、湖南銅官、云南建水、甘肅天水、
河北唐山等;
瓷器:江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵、福建德化、浙江龍泉、山東淄博和河北唐山等;
17、陶都宜興紫砂器:
江蘇宜興所產(chǎn)的紫砂器創(chuàng)燒于宋代,至明清時(shí)代有了很大發(fā)展。
紫砂器是使用質(zhì)地細(xì)膩、含鐵量高的特殊陶土燒制的無(wú)釉細(xì)陶器,呈赤褐、江黃或紫黑色;造型美觀(guān),色彩古樸,淡雅,是精致的手工工藝品。
18、中國(guó)是茶葉的祖國(guó):
中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,又是最早發(fā)現(xiàn)茶葉功效、栽培茶樹(shù)和制成茶葉的。
唐代茶圣陸羽的《茶經(jīng)》是中國(guó),也是世界上第一中茶業(yè)科學(xué)專(zhuān)著,它記述了茶的起源,品質(zhì)、種植方法、產(chǎn)地、采制、烹飲及器具等。
19、陶器與瓷器的異同:
陶器:原料為粘土;焙燒溫度為700-800攝氏度;燒制歷史為:七八千年前的新石器時(shí)代;
瓷器:原料高嶺土;焙燒溫度為1200攝氏度以上;燒制歷史為:高代就燒出原始瓷器,東漢燒制出真正的瓷器。
20、茶葉的分類(lèi):
按加工工藝分為:
A、初加工:綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶;
B、再加工:緊壓茶、花茶;
按商業(yè)習(xí)慣分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶、花茶;
21、中國(guó)傳統(tǒng)名茶:
綠茶:出現(xiàn)時(shí)間:最古老;
加工工藝:不發(fā)酵茶,高溫殺青;
特點(diǎn):綠葉綠湯,色澤光潤(rùn),湯澄碧綠,清香芬芳,味爽鮮醇;
代表茶葉名稱(chēng):西湖龍井茶、太湖碧螺春茶、黃毛峰茶;
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