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1.奶茶材料培訓(xùn)

準(zhǔn)備材料就是從開門的那一刻開始,用最快的時間準(zhǔn)備好今天需要的材料。 有的店鋪甚至在備好食材后開門營業(yè),可以避免顧客上門出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象; 不過一般奶茶店都會預(yù)留足夠的時間準(zhǔn)備食材。 準(zhǔn)備的順序應(yīng)優(yōu)先考慮店內(nèi)使用最多的材料。 比如奶茶,你需要先將紅茶煮開,準(zhǔn)備牛奶,將涼茶倒入奶茶中。

2.奶茶專業(yè)培訓(xùn)

無論是在實體店學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)還是培訓(xùn)班,都有幾十個品種的專業(yè)奶茶培訓(xùn)課程。 你不可能一口就變胖,所有東西都需要一些時間來學(xué)習(xí)。 培訓(xùn)班學(xué)生多,教師少,無法做到一對一教學(xué)。 培訓(xùn)老師一天可能會教一個或幾個品種,足夠你學(xué)習(xí)十天半月。 在奶茶店,還是比較好的。 按照客戶的指令制作,一天就能做出多種飲品,而不是單一的一兩杯,多練習(xí),學(xué)得快。 一般來說,在實體店學(xué)習(xí)奶茶技術(shù),7天就夠了。

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3.飲品培訓(xùn)機構(gòu)哪些靠譜

目前奶茶培訓(xùn)學(xué)校和培訓(xùn)班很多,但是作為初學(xué)者,去的地方肯定有老師。 這些教師不僅要有豐富的實踐經(jīng)驗,還要有教學(xué)能力。 這樣可以在短時間內(nèi)培養(yǎng)出優(yōu)秀的學(xué)生,同時兼顧新手的心理承受能力,幫助新手快速成長。

4.專業(yè)的咖啡培訓(xùn)機構(gòu)

咖啡培訓(xùn)機構(gòu)有幾種,有針對拿證而開展的課程,還有針對工作就業(yè)的培訓(xùn),理論結(jié)合實際操作,課時相對較長,從咖啡機的使用以及養(yǎng)護(hù),磨豆機的粉量與研磨度判定,萃取最佳時間與最佳咖啡液重量。尋找咖啡平衡與風(fēng)味完整性和蒸奶拉花技巧等等。側(cè)重點出品一杯完整的咖啡!

5.學(xué)習(xí)咖啡的重要性

咖啡是一種需要練習(xí)和練習(xí)的技能。 這是否意味著理論知識不重要? 當(dāng)然不是。 因為知識是經(jīng)驗和規(guī)律的總結(jié)和升華,是指導(dǎo)實踐、縮短“試錯”成本的最有效途徑。 沒有理論支撐的技能,沒有靈魂是難以傳承的。在學(xué)習(xí)咖啡的時候既不要忽略知識的學(xué)習(xí)也不要疏于技能的練習(xí)。

6.茶飲技術(shù)培訓(xùn)

去奶茶培訓(xùn)學(xué)校之后一定要試試他們的茶飲,茶飲說起來非常簡單,但是做起來要做的好喝可以不一定了,茶飲最主要的就是茶水為基底的,好壞了,一個茶飲茶葉的煮制非常重要,茶葉的不同煮法做出了的茶水味道也不同,實際跟技巧,所以一定要試試喝杯從精致度到口味必須全方面。

7.水果茶培訓(xùn)

水果茶是大家夏天的心頭愛,烈日炎炎的天氣來一杯冰鎮(zhèn)的水果茶,真的太棒了,那么學(xué)習(xí)水果茶難嗎,不難的,水果茶肯定離不開水果,那么如何在眾多的水果茶里面做到脫穎而出呢,這就需要進(jìn)行一個專業(yè)和系統(tǒng)性的學(xué)習(xí),不管學(xué)習(xí)完之后是開店還是找工作都是非常占優(yōu)勢的。

8.奶茶培訓(xùn)時間的長短

一般奶茶的培訓(xùn)時間都比較長。有些是一年,有些是兩年,有些是三年或更長時間。 那么學(xué)習(xí)時間越長越好嗎? 情況不一定如此。有的學(xué)員在奶茶花更多的錢,買了更多的材料,卻學(xué)不到更多的東西,這是不可取的。學(xué)習(xí)時間長短也需要結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容來判斷。

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