廣州番禺石壁哪里有學西點烘焙的培訓班，很多人都在問廣州西點培訓，但卻不知道哪個好，那就讓我給你介紹一下做餅干步驟，新手如何入行，愛好是的老師，面包蛋糕培訓班一般要學多長時間，西點師考證，西點創(chuàng)業(yè)選擇。

1.做餅干步驟

首先黃油一大塊加熱軟化，等體積的糖粉一份，混合均勻，開始攪拌。不用打發(fā)，攪拌均勻即可。加入一個小點的雞蛋，繼續(xù)攪拌至完全均勻。然后慢慢地一點點地加入低粉，一邊加入一邊攪拌，漸漸地隨著面粉的加入溶液會變成黏糊的一團，繼續(xù)加低粉，直到面團成型即可。在案板上撒上一層面粉，把面團刮下來揉幾下，然后搓成直徑4-5厘米的圓柱形，用保鮮膜裹住，調(diào)整一下形狀，圓柱形正方形長方形隨意。5.然后把面團放入冰箱冷凍室冷凍1小時。冷凍結(jié)束后，凍硬的面團切成厚度0.5厘米的片，然后就可以開考啦。我用的是空氣炸鍋，提前預(yù)熱5分鐘，然后120度烤25分鐘，然后就可以享受香噴噴的餅干啦。

2.新手如何入行

沒有任何基礎(chǔ)的烘焙小白想入行是非常困難的，手上沒有任何能拿出來的技能。想要系統(tǒng)地學習烘焙也不是一件容易的事情，很多人第一時間想到的就是面包店當學徒，而作為一個過來人，我的建議是不要去做學徒，學徒做的東西只是打雜，根本沒法學習到系統(tǒng)的知識。想要系統(tǒng)的學到知識還是要到西點培訓學校，這樣才能學到想學習的知識。

3.愛好是的老師

學習做烘焙，首先就是要有一顆熱愛烘焙的心，都說興趣是最好的老師，這話一點都不假，我相信大多數(shù)人學習烘焙都是有一顆想要學好烘焙，想要做出美味的心的。只要你用心去做，慢慢的了解面包的點滴，就會深深的愛上那種奶香縈繞身旁的感覺。

廣州番禺石壁哪里有學西點烘焙的培訓班

4.面包蛋糕培訓班一般要學多長時間

不少同學這段時間總是問我，我想學面包跟蛋糕這塊的培訓一般需要培訓多長時間啊，學校面包蛋糕培訓的時間一般是3周-4周左右的樣子，如果你想?yún)⒓觿?chuàng)業(yè)班或者就業(yè)班的話學的時間會稍微長一些，但是你學的內(nèi)容也就不僅僅是面包跟蛋糕了。

5.西點師考證

當你報班或者在西點房做學徒時成為了西點師最后我還是建議你考一個西點師的證件，雖然這個證件在很多時候都用不上（大多西點房看你手藝，不看證），但是如果有一天你要是自己想創(chuàng)業(yè)開店那這個證就能用的上了。這個時候你會慶幸當時考了證。

6.西點創(chuàng)業(yè)選擇

要說現(xiàn)在學習了西點烘焙一般都是開店創(chuàng)業(yè)為主，不過現(xiàn)在西點房創(chuàng)業(yè)在我看來選擇城鎮(zhèn)要比城市好，首先就是競爭沒有城市大，還有就是租金也沒有城市的高，從這兩點來看選擇城鎮(zhèn)的優(yōu)勢就大很多，可能有的人在想人流量，其實現(xiàn)在城鎮(zhèn)的人流量也不小的，當你區(qū)觀察后你就能發(fā)現(xiàn)。

不知道你對做餅干步驟，新手如何入行，愛好是的老師，面包蛋糕培訓班一般要學多長時間，西點師考證，西點創(chuàng)業(yè)選擇這些有什么看法。廣州番禺石壁哪里有學西點烘焙的培訓班

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