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近幾年來,國內(nèi)的西點烘焙行業(yè)一直在飛速發(fā)展,西點烘焙行業(yè)的消費額在以每年20%以上的速度飛增,整個行業(yè)發(fā)展前景一片大好,越來越多的人選擇學(xué)習(xí)西點,從事西點制作工作。西點是一個高薪行業(yè),也是一個自主創(chuàng)業(yè)的好行業(yè)。
西點師培訓(xùn)行業(yè)是一個熱門行業(yè),就業(yè)優(yōu)勢明顯,立志西點創(chuàng)業(yè)的人很多,西點店面啟動條件不難,資金需求不大,西點是投資少風(fēng)險小,回報高的行業(yè),是創(chuàng)業(yè)投資的最佳選擇,西點就業(yè)環(huán)境都是一些大型的酒店、西餐廳,連鎖店西點房,工作相對穩(wěn)定
目前西點師的收入如何?事實上,一個有經(jīng)驗的西點師,能夠拿到的工資是很高的。如今生不再是企業(yè)爭搶的香餑餑,相反,企業(yè)需要的是技能人才和技術(shù)工人。每一年新聞報道不外乎就是生就業(yè)難和企業(yè)招聘技術(shù)工人難兩種報道,可見技術(shù)工人現(xiàn)在的熱門程度。
糕點烘焙是一個新興的行業(yè),特別適合女生學(xué)習(xí)。在目前的糕點場,糕點廚師人才非常短缺,供不應(yīng)求,所以學(xué)習(xí)糕點烘焙是件好事。畢業(yè)后就業(yè)容易薪水可觀。 不僅如此糕點師的工作環(huán)境也非常典雅。通常在大型連鎖店或星級酒店,各方面待遇都是不錯的。與普通行業(yè)相比,工作年限越長,工資越高。當(dāng)然這也與個人能力成正比。
我們在選擇西點培訓(xùn)學(xué)校時候,最重要的還是要看師資,經(jīng)驗豐富的老師是你求學(xué)路上最可靠的指路牌。有了他們你才不會走彎路岔路,而是能夠扎實的向前踏進,也才能夠?qū)W到真的技術(shù),所以在選擇時師資也是考量學(xué)校的重要指標(biāo)。
隨著人民的經(jīng)濟水平不斷的提高,我國近幾年興起了很多行業(yè),其中就包括了西點和西餐兩個。由于西餐一般工作的工作地點在大型酒店、涉外酒店、豪華游輪等場所,因此西餐廚師的工資往往比較高。不過西點與西餐相比之下就業(yè)范圍更加廣泛,無論是酒店還是連鎖店,目前對于西點師的需求量都很大。總的來說不管是學(xué)西點還是學(xué)西餐,都是比較容易找工作的且就業(yè)前景也都很好。
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