曾不止一次聽長者說過：選擇比努力更重要。之前自己不太懂，不過去年的一次選擇讓我明白了這句話。我想沒有去年選擇發(fā)達西點培訓(xùn)學(xué)校，就沒有我今天的生活。

2011年5月之前，我在廣州一家工廠里做一名普工，流水線的工作讓我看不到生活任何的希望，于是我回到了老家駐馬店，想無論如何也要自己學(xué)一門手藝，過上自由、高尚的生活。作為一名女孩子，其實本身選擇的范圍就有限，加上我從小就對各類蛋糕等西點比較感興趣，于是就下定決心選擇一個可靠地西點培訓(xùn)學(xué)校。

接下來就是選擇哪所學(xué)校的問題了。經(jīng)過自己兩個月上網(wǎng)查資料、親自調(diào)查和咨詢，我選擇了發(fā)達西點培訓(xùn)學(xué)校，現(xiàn)在想起來，真慶幸當(dāng)初自己明智的選擇。以下就是我選擇發(fā)達西點學(xué)校的原因。

第一、  免費試學(xué) 消除后顧之憂

在網(wǎng)上也查詢了不少西點培訓(xùn)學(xué)校，也親自打電話咨詢了，說的都挺好，但是自己的心里還是不放心，不知道真實情況如何。當(dāng)我打發(fā)達西點培訓(xùn)學(xué)校電話咨詢的時候，那里的老師這樣說：“同學(xué)，你可以先到學(xué)?？纯?，試學(xué)一下，這些都是免費的，一方面看看自己到底喜不喜歡、是不適合學(xué)習(xí)西點專業(yè)；另一方面，看看我們學(xué)校各方面的設(shè)施和條件符不符合你的期望。”我一聽，心里就覺得老師的話很有道理，于是我就到校做了實地考察和免費試學(xué)，這是第一步。

第二、  硬件設(shè)施 提供專業(yè)保障

來到發(fā)達西點培訓(xùn)學(xué)校的實訓(xùn)工廠，看到有老師在現(xiàn)場示范，精湛的技藝和清晰的講解，以及精美的蛋糕圖案一下子就吸引了我的眼球。在理論課程上，寬敞的多媒體教室，老師利用課件在為學(xué)生普及西點烘焙行業(yè)知識理論知識。同時學(xué)校還有精典面店操作間，高真模擬西點蛋糕店，這些充足的實習(xí)設(shè)施和材料為我的專業(yè)學(xué)習(xí)提供了良好的保障。這是第二步。

第三、安排就業(yè) 給予工作保障

我在發(fā)達西點培訓(xùn)學(xué)校進行了為其三個月的西點全科班學(xué)習(xí)，在老師的耐心指導(dǎo)下，我刻苦努力，按時完成了學(xué)習(xí)任務(wù)，并通過了一系列的考核。老師給我推薦到了一家酒店做面點師。不過我認真考慮了一下，最終選擇了自己創(chuàng)業(yè)。在創(chuàng)業(yè)初期，我的老師給了我在選擇店面、主推產(chǎn)品、店面裝修等多個方面許多中肯的建議，現(xiàn)在我用了一家自己的小店。

現(xiàn)在的我，掌握了自己的生活，自由卻充實，做自己的老板，做自己喜愛的工作，我感到非常快樂。真的非常感謝發(fā)達西點培訓(xùn)學(xué)校，感謝我的老師，等到我的店面做大了，希望我的校友一起來交流學(xué)習(xí)。