小吃培訓(xùn)哪家好？小吃培訓(xùn)哪里好？專注培訓(xùn)，多年經(jīng)驗(yàn)，實(shí)操教學(xué)，核心配方, 上百種技術(shù)詳細(xì)了解徐州那里有學(xué)羊肉泡饃的

1.北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃......徐州有什么特色小吃

沛縣狗肉，烙饃卷馓子，啥湯(字打不出同音)羊方藏魚拔絲，我就吃過這些

2.天津哪里的羊肉泡饃好吃，具體地點(diǎn)在哪？

小白樓徐州道靠近解放路有一家專賣西安風(fēng)味的，精品羊肉泡饃十元，味道相當(dāng)正宗！值得去試一試！

3.徐州豐縣有什么特色小吃嗎??

　1 首先是地鍋雞啦，一口黑鐵鍋，大火燉上只笨雞（草雞），可以放些土豆或是山藥，多放些干辣椒。特別之處就是在鍋的四圍貼上一圈死面鍋餅，沾到菜湯的一端味鮮，沾不到菜湯的一端焦脆。這就是正宗的地鍋雞！這個(gè)我在家是常吃的。   2 狗肉，豐沛一帶的狗肉是出了名的。其他地方吃到的豐沛黿汁狗肉都是冷凍的，只有在豐沛當(dāng)?shù)夭拍艹陨险诘墓啡?。尤其是剛煮出鍋的熱狗肉，味道絕對鮮美。在老家，狗肉是宴席必備的涼菜，最地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒，不但吃不到麻，而且更能突出狗肉被譽(yù)為“香肉”的特點(diǎn)。  3 燒餅，一種用木炭烘烤的面食，一般三四層，邊上打有花刀，上面一層涂有糖稀，沾上芝麻，中間層有調(diào)味的佐料。剛出爐的燒餅外脆里內(nèi)，香咸可口。由于燒餅分層，所以可在邊上撕開，往里面夾些其他的食物一同食用，譬如夾上面所說的狗肉，夾羊盤腸（一種羊雜碎），早飯的時(shí)候還可以夾油條。燒餅夾狗肉和燒餅夾羊盤腸是老家的爺們兒們最愛的路邊小吃。   4 把子菜系列，大鍋里放上做好的把子肉、海帶卷、豆腐皮卷、素雞片、豆干片、肉丸子、煎的荷包蛋等，放在爐子上細(xì)火溫著，不能斷火，隨時(shí)保持溫度。吃的時(shí)候隨便選，再來碗米飯，絕對夠味！   5 烙饃，面和好發(fā)酵，揪成比拳頭小點(diǎn)的面團(tuán)，用搟面杖搟成薄薄的面皮，接下來的做法就和攤煎餅一樣了。吃的時(shí)一般不單獨(dú)食用，充分發(fā)揮其面積大的特點(diǎn)，卷一些其他的食材一起食用，譬如卷辣醬、卷咸鴨蛋、卷羊肉串等等，或者撕成小片，泡入湯內(nèi)，比如最有名的羊肉泡饃，還可以加上白菜、包菜、薺菜、韭菜和雞蛋做成煎餅果子.   6 油炸解拉猴，這道菜或許有點(diǎn)讓人不能接受，但在老家卻是道美味，而且價(jià)格不菲。何謂“解拉猴”？就是蟬的幼蟲，就是蟬在脫殼前的那種形態(tài)，解拉猴是我們那的方言。兒時(shí)每個(gè)夏季的晚上，都會去樹林里逮解拉猴，因?yàn)橄s都是在晚上蛻變。逮著后洗干凈用鹽腌上，第二天就可以下油鍋炸了。這玩意兒就我們那和魯南皖北地區(qū)吃，不過我感覺是上好的野味！這道菜可以算的上我的最愛！  7 辣湯，和河南呼啦湯極其相似，靠胡椒面提味，故為較重的咸辣口味，適宜冬天作為早飯飲用。一碗辣湯再加上幾個(gè)煎包，絕對讓你大汗淋漓，大呼過癮。   8 酥菜湯，用藕切成長片或長條，裹上面糊下油鍋炸，出鍋后就是酥菜了。上面說的丸子和酥菜，都是老家農(nóng)村過年必須準(zhǔn)備的食品，剛出鍋的時(shí)候，酥脆香嫩，但放過幾天后就變硬了，正好拿來做湯，于是就有了丸子湯和酥菜湯。

4.徐州哪里有賣西安正宗的羊肉泡饃

正宗不正宗倒不知道,礦大老校區(qū)西門那兒的小吃街上就有吃羊肉泡膜的.

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