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南京咖啡技術培訓學習,今天給大家分享南京咖啡師培訓,首先來看下它有哪些知識點咖啡豆制作的過程,咖啡創(chuàng)業(yè)針對這三類人,營銷是咖啡師要做的,好的咖啡制作方法

1.咖啡豆制作的過程

從實際的的制作過程中我們就可以清楚的看到咖啡豆的變色過程,從原來的含水高的青草色變化為米白色的,這個過程是咖啡豆水分蒸發(fā)的過程。經(jīng)過高溫烘焙脫去大部分的水份后,轉為略白的黃色。 隨著溫度繼續(xù)上升,逐漸泛黃,當?shù)竭_產生梅納反應的溫度時,表面明顯的變?yōu)楹稚⒅饾u加深。 若持續(xù)的加溫,就會出現(xiàn)這個顏色。顏色就會越來越深,表面油黑。若持續(xù)加熱就會燃燒起來。

2.咖啡創(chuàng)業(yè)針對這三類人

咖啡創(chuàng)業(yè),針對這三類人,我們誠摯邀請各位同仁加入到我們偉大的創(chuàng)業(yè)大軍中來,為此我們在范圍內專門開設咖啡師和老板的培訓。讓你快速學習新的技能,快速成為從事咖啡茶飲相關職業(yè)的就業(yè)者和創(chuàng)業(yè)者。全日制脫產學習理論課和實踐課,咖啡學習培訓班,0基礎快速入門!

3.營銷是咖啡師要做的

你自已做的產品,需要多少成本,你得會算。每天的日銷售報表,表盤點表,資產表這些你都得會。這是你的基本工作內容,這處不作多的著述。一家店的銷售好不好,是看全店人員的銷售做得好不好。光依靠一個人兩個人做銷售是遠遠不夠的。得發(fā)動所有的店員一起這樣才會有效果。一家店不能活下來,說一千到一萬都等于零。多看兩本相關書,多聽聽前輩的成功銷售經(jīng)驗對你是有益的喲。

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4.好的咖啡制作方法

你站在吧臺里,調酒的時候,你需要做一些客人聆聽者,不論有你有沒認真聽,裝也裝得認真的樣子。有的客人就是喝一杯酒,倒下內心的事,他最重要的消費就是有個人專注聽他說說他自已。但有的客人需要你去主動與他聊天,此時你得變身為一個口才超級棒的演說家,聊得他心花怒放就好?,F(xiàn)在不只是調酒師需要做到,咖啡也是一樣了,現(xiàn)在有許多喝咖啡的人了解咖啡了,需要有交流了喲。

讀萬卷書不如行萬里路,行萬里路不如有名師指路,以上你能看到咖啡豆制作的過程,咖啡創(chuàng)業(yè)針對這三類人,營銷是咖啡師要做的,好的咖啡制作方法。恭喜你已經(jīng)找到名師。南京咖啡技術培訓學習

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