昆明手沖咖啡學習，今天給大家講解一下昆明咖啡培訓，這里給大家敘述咖啡的成分有哪些，制作咖啡的器具有哪些，美式咖啡制作方法，咖啡不適合哪些人喝，專業(yè)培訓學咖啡的優(yōu)點，年齡多大比較適合學咖啡師，學咖啡哪家機構(gòu)好僅代表個人意見，僅供參考。

1.咖啡的成分有哪些

咖啡指的就是通過把咖啡豆進行烘焙和磨粉從而制作出來的飲料，咖啡中的主要成分包括有咖啡因?？Х纫螂m然能夠影響人們的身體，但是它不會像其他麻醉性、興奮性之類的物品一樣堆積在體內(nèi)，一般在體內(nèi)4到6個小時左右就會被排泄掉。此外成分還包括有粗纖維，通過將其烘焙后所得的碳質(zhì)和糖分的焦糖相互融合，進而形成了咖啡的色調(diào)。

2.制作咖啡的器具有哪些

能夠制作咖啡的器具有很多種，其中包括有法壓壺，這種器具是法國在1850年左右發(fā)明的，法壓壺主要是用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面浸泡的方法來解放咖啡的精華。這種器具的優(yōu)點是做法容易掌握且不需要加熱，但是缺點是它雖然不需要加熱但得有熱水，想要適宜的手感就需要幾杯甚至十幾杯的時間去掌握，過程很麻煩。

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3.美式咖啡制作方法

美式咖啡制作方法，主料：咖啡生豆，水。秤稱出25克咖啡生豆，倒進研磨器碾磨。碾磨至比白砂糖略粗就可以。將過濾紙折疊式邊沿，放進濾杯。水燒至90到95度，用開水潮濕過濾紙，除去過濾紙上的味兒，過慮后的水用于溫一下水杯，以后倒出。將磨好的咖啡豆放進過濾紙中，緊緊圍繞濾杯核心轉(zhuǎn)圈慢慢引入水，烘燜蒸15秒。

4.咖啡不適合哪些人喝

咖啡這種飲料對身體有好處也有一定的影響，因此它并不是適合所有人喝，這其中就包括有孕婦。女性在懷孕期間除了要保證自己的身體健康之外，還要考慮到自己的飲食會不會影響到胎兒的健康。由于其中含有咖啡因的緣故，除了具有一定的興奮作用之外還會導致骨骼當中的鈣流失，所以在懷孕期間不要喝咖啡，以免導致寶寶的發(fā)育正常。

5.專業(yè)培訓學咖啡的優(yōu)點

很多人在確定從事咖啡師這個行業(yè)之后，如果自己本身條件允許的情況下都會選擇去專業(yè)的學校進行培訓學習。正規(guī)培訓的特點就是給老師的工資，然后學老師的技術(shù)，專業(yè)的學校能夠讓學生系統(tǒng)化全方位學習，學校能夠針對個人的情況進而做針對性的訓練。而且學習完之后還可以拿到相關(guān)的證書。

6.年齡多大比較適合學咖啡師

如果你想在這個行業(yè)工作，那么越年輕越好，因為你年輕的時候有足夠的時間去了解這個行業(yè)。 很多人其實很期待咖啡師，但實際上他們并不了解咖啡師的具體工作。 你以為你每天都煮咖啡，其實你是服務(wù)員，頂多是會做咖啡的服務(wù)員，薪水也不會高。 服務(wù)員太高，薪資瓶頸難突破。 我認為在五到十年內(nèi)不會有太大變化。

7.學咖啡哪家機構(gòu)好

學習咖啡和飲料哪家機構(gòu)更好，首先要選擇知名的培訓機構(gòu)。 當然口碑好不好先不說。至少可以保證信譽有一定的保證。先了解大的培訓機構(gòu)，再看特色飲品培訓。 在對比價格和特色，根據(jù)自己的需求選擇機構(gòu)不要為了談吐便宜去選擇機構(gòu)。

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