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全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00

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1.營(yíng)養(yǎng)師帶你解讀食品標(biāo)簽

在配料的地方我們可以了解到產(chǎn)品的主要構(gòu)成物質(zhì)。依照法規(guī),成分需要依照含量由多到少的排列,也就是如果前三個(gè)成分都是油、精致糖或淀粉等,則代表營(yíng)養(yǎng)比較差;如果是食物的原型食物的話說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)比較的好。如果里面大多數(shù)都是看不懂的成分(非一般食品成分),也就意味著食品添加劑會(huì)比較多,這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該果斷的放棄了。

2.營(yíng)養(yǎng)學(xué)的定位

營(yíng)養(yǎng)學(xué)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)就是生命學(xué)是生命醫(yī)學(xué),是活的,不是以解剖為基礎(chǔ)的死的醫(yī)學(xué),傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)研究的是死人,他們只能在人死之后通過(guò)解剖來(lái)觀察人體的結(jié)構(gòu),而無(wú)法去知道人體在活著的時(shí)候是怎么依靠哪些條件來(lái)保持活著的狀態(tài)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)只能夠盡量避免怎么死了,而無(wú)法知道怎么活得好,怎么活得長(zhǎng)。

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3.公共營(yíng)養(yǎng)師教你怎么養(yǎng)成易瘦體質(zhì)

量限制熱量有助于預(yù)防肥胖、胃腸道疾病、心血管病等疾病的發(fā)生。但限制熱量并不是一天只吃一點(diǎn)東西的節(jié)食,而是每天可以正常吃三餐。但要做到七分飽。七分飽,換言之:似飽非飽。此時(shí)食欲下降了,胃里雖然沒(méi)滿,但停止進(jìn)食也不會(huì)覺(jué)得很難過(guò),而且到下一餐之前也不會(huì)覺(jué)得餓。

4.營(yíng)養(yǎng)師教你合理均衡飲食

肥胖其實(shí)是“能量過(guò)剩 營(yíng)養(yǎng)不良”。而要想保持健康體重,就要做控制總能量的同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)均衡,營(yíng)養(yǎng)素密度指的是同樣重量的食物能量低,維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素含量高。哪些是營(yíng)養(yǎng)素密度高的食物呢?就是各種全谷雜糧,魚(yú)肉蛋奶豆,蔬菜水果等天然的食物;而餅干、蛋糕、薯片等精制碳水化物、糖果、油等是營(yíng)養(yǎng)密度低的食物。

5.公共營(yíng)養(yǎng)師考試難不難

公共營(yíng)養(yǎng)師考試分為基礎(chǔ)和技能不同等級(jí),有分為不同的技能證書(shū),這周考試有單選和多選判斷題等技能又分為分析題和解答題,對(duì)于基礎(chǔ)部分,我們也要認(rèn)真的掌握,只有基礎(chǔ)牢靠后面的分析和解答我們才能順利的通過(guò),這個(gè)就主要考的就是你的記憶能力,所以平時(shí)我們要找一個(gè)好的記憶方法

6.公共營(yíng)養(yǎng)師難度大不大

公共營(yíng)養(yǎng)師可分為四級(jí),一級(jí)和二級(jí)以及三級(jí)和四級(jí),公共營(yíng)養(yǎng)師屬于性的考試,所以含金量是比較高的,考試肯定會(huì)有一難度的,所以這就需要我們?cè)趥淇嫉臅r(shí)候用心認(rèn)真的來(lái)準(zhǔn)備,這樣才有機(jī)會(huì)通過(guò)考試,越是含金量高的難度就越大

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