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1.石磨腸粉到哪里可以學

無論是實體還是外賣,味道絕對是前提。味道不錯,可以瞬間吸引一大群回頭客; 而且人有慣性。習慣了這里的味道,就很少去別的地方了; 所以大家在選擇的時候需要慎重。尤其是現(xiàn)在市場上,很多大大小小的餐飲培訓機構眼花繚亂; 在此提醒各位小伙伴,品牌很重要,一個大品牌,一個可以在市場上存在多年的品牌,在很多方面,好處是一些小機構無法比擬的。

2.廣式腸粉和潮汕腸粉的不同

廣式腸粉是由米糊和各種肉、蛋和萵苣做成的。廣式和潮式腸粉最大的區(qū)別就是醬料。 廣式腸粉用醬油。雖然是醬油,但每個家庭都有自己獨特的配方。潮州腸粉卷更豐富。滑嫩的粉條包羅萬象,餡料多樣。除了常見的肉類、香腸和雞蛋,還添加了各種海鮮。蔬菜也根據個人口味加入生菜、花菜、菊花、白菜、豆瓣菜、豆芽等。 至于醬料,潮式的腸粉多采用肉末、蒜末、腌菜做成的肉湯,或者淋在米卷里的芝麻醬、沙茶醬。肉香味十足,非常濃郁新鮮。

3.腸粉培訓班一般多少錢

在場上,我們可以看到很多的米卷培訓班,這些米卷培訓班的收費也是不一樣的。有的才幾百塊,有的才一千多塊,有的才幾千塊。所以可以說,米卷里的培訓費有高有低。 選擇價格低,培訓內容不全面,老師不專業(yè);沒有必要選擇高價。畢竟經營小生意,掌握核心技術,搭配獨特的秘方,就能比別人做得更好。 所以可以選擇價格合理、教學內容豐富的米卷培訓班,其價格一般在800-2500元左右。 不過我建議在選擇米卷培訓班的時候,不要考慮價格。我們應該關心的是培訓內容的質量。如果你想學習和掌握米粉卷技術,推薦到正宗的米粉卷培訓班。

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