泉州排名西點蛋糕培訓學校推薦，最近經(jīng)常聽到身邊的小伙伴在討論關(guān)于泉州西點培訓問題，通過甜品和烘焙什么區(qū)別，西點的就業(yè)及收入情況，學西點烘焙到哪里好這幾方面希望可以幫朋友們解解惑。

1.甜品和烘焙什么區(qū)別

甜品和烘焙有什么區(qū)別呢？甜點一般都比較側(cè)重西點，餅干之類的小食品也可以理解為烘焙。而烘焙的種類就比較多了，比如面包，蛋糕和西點之類得了。但隨著食物種類的增多，并沒有真正的統(tǒng)一規(guī)范，所以像糖水，奶茶沙冰等又被成為甜點，所說烘焙和甜點并沒有太大的概念界限。

2.西點的就業(yè)及收入情況

普通的西點面點師的年息基本都在7萬左右，如果是高級的西點師這塊年薪基本都在11萬以上的。這幾年來西點師的需求是越來越大，只要你的技術(shù)足夠好，根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為星級酒店、連鎖餅店，工作也不會太辛苦，環(huán)境都是比較優(yōu)雅。特別是對于一個女孩子來說，學西點這項技術(shù)是肯友善的，作一名西點師應該是大部分女孩子愿意從事的職業(yè)。

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3.學西點烘焙到哪里好

學習西點最好到專業(yè)的院校進行學習，學習很系統(tǒng)，有章法。畢業(yè)后直接可以就業(yè)，在面包店做學徒只能讓你做很久的打雜，并不能學到東西，對時間的損耗是十分大的。烘焙范疇里，甜品是比較簡單的，面包與巧克力的相對要難一點。初學烘焙的話，我建議你先學習做一點甜品，面包發(fā)酵時間比較難控制，要大量的經(jīng)驗；巧克力注重手法以及構(gòu)圖，也需要長時間練習。甜品的話，算是烘焙里邊的基礎(chǔ)，基本上按著配方和指定的溫度等制作，不會出現(xiàn)什么大問題，比較容易掌握。

甜品和烘焙什么區(qū)別，西點的就業(yè)及收入情況，學西點烘焙到哪里好，你是否認可我上述的觀點。泉州排名西點蛋糕培訓學校推薦

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