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【烤箱烤雞翅的做法】 【主料】雞翅根8個(gè),雞翅中4個(gè) 【輔料】烤肉醬1袋,蜂蜜100克 【做法】 1、準(zhǔn)備好所有材料,雞翅沖洗干凈,每個(gè)雞翅都劃上一刀?! ?、雞翅處理好后倒入烤肉醬,戴上一次性手套給雞翅做個(gè)按摩,然后蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏腌制幾個(gè)小時(shí)?! ?、腌制好的雞翅去除多余調(diào)料,碼放在烤架上?! ?、烤箱預(yù)熱,200度,將雞翅放入中層,烤15分鐘?! ?、烤雞翅的時(shí)候,用一大勺蜂蜜加少許清水,調(diào)一碗蜂蜜水(喜歡顏色深一點(diǎn)的可以加入少許老抽調(diào)色)。 6、雞翅烤了15分鐘后,取出刷上一層蜂蜜水,再次放入烤箱中,烤10分鐘取出,再刷一層蜂蜜水,再烤五分鐘即可。烤箱烤肉材料豬肉500克,韓國(guó)辣醬一瓶,大蔥50克,生姜1小塊,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1勺,芝麻50克,菜油100克.豬肉切片,略厚,約4mm厚;2.蔥切小塊,姜,蒜切碎;3.用韓國(guó)辣醬,芝麻油、芝麻、蔥、姜、蒜末將肉片放冰箱腌制2小時(shí)以上;4.取出肉片,在烤盤(pán)上鋪一些蔥,放在上面,刷一層菜油;5.烤箱預(yù)熱220度,烤箱上層,上下火,烤7分鐘,翻面,再烤5分鐘左右。
主要原料:豬肉、雞翅、排骨500克;輔料:大喜大調(diào)料醬包1袋自制燒烤翅1。提前腌制的肉放在冰箱里過(guò)夜。2.烤盤(pán)上鋪著錫紙滿東東3-200度預(yù)熱5分鐘的烤箱。200度,中層,10-15分鐘,中間拿出來(lái)刷油(因?yàn)槲业臒踞u很甜,所以沒(méi)刷蜂蜜,用橄欖油)。
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