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1.學(xué)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)簡(jiǎn)單嗎

選擇西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)成本低，投資少，回報(bào)高，最重要的是成功率高，不易被淘汰。 符合市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)和趨勢(shì)。 可以說(shuō)是低成本創(chuàng)業(yè)的絕佳選擇。 開(kāi)自己的面包店或面包店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 西點(diǎn)基本上是市場(chǎng)上最簡(jiǎn)單的創(chuàng)業(yè)方式

2.西點(diǎn)行業(yè)的歷程

糕點(diǎn)業(yè)在西方通常被稱為烘焙業(yè)，在歐美非常發(fā)達(dá)。 西式糕點(diǎn)制作不僅是烹飪不可或缺的一部分（即食面包和小吃）。 它是一個(gè)獨(dú)立于西餐的龐大食品加工業(yè)，是西餐工業(yè)的主要支柱之一。 現(xiàn)代西式面食的主要發(fā)源地是歐洲。 據(jù)史料記載，古埃及、希臘、羅馬

3.西點(diǎn)在香港的優(yōu)勢(shì)

香港得天獨(dú)厚，中西合璧，環(huán)境優(yōu)越。 各國(guó)著名糕點(diǎn)師不斷來(lái)此示范交流，參與各家酒店的工作，并帶來(lái)當(dāng)?shù)靥厣姘?各國(guó)的食品工廠為了推廣自己的產(chǎn)品，往往會(huì)帶來(lái)新的面包流行趨勢(shì)。 信息，這將有助于香港糕點(diǎn)師開(kāi)闊眼界，提高技能。 香港地小人多，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。 糕點(diǎn)師只有通過(guò)創(chuàng)新才能維持一席之地。

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4.學(xué)習(xí)西點(diǎn)需要選擇學(xué)校嗎

俗話說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，在西點(diǎn)讀書也是如此。 剛開(kāi)始學(xué)習(xí)，你會(huì)感到很多困難。 真正進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，一定要掌握必要的基本功，選擇靠譜的學(xué)校。 一所學(xué)校就是選擇對(duì)的志同道合的伙伴，選擇前進(jìn)的方向，選擇廣闊的就業(yè)舞臺(tái)

5.西點(diǎn)的蛋糕分類

面糊主要由油、糖和面粉制成。 通過(guò)攪拌油和糖，混合足夠的空氣使蛋糕膨脹。 配方中的脂肪含量高達(dá)面粉的 60% 左右，用于潤(rùn)滑面糊，創(chuàng)造柔軟的質(zhì)地，并幫助面糊在混合過(guò)程中吸收大量空氣以產(chǎn)生膨脹效果。一般就是我們平常吃的松軟面包

6.西點(diǎn)培訓(xùn)要花多少錢

學(xué)習(xí)西點(diǎn)的培訓(xùn)要花多少錢？其實(shí)花費(fèi)的費(fèi)用是根據(jù)你學(xué)習(xí)時(shí)間周期來(lái)變化的，西點(diǎn)培訓(xùn)分為短期班與長(zhǎng)期班，學(xué)得時(shí)間長(zhǎng)短不一樣，費(fèi)用也不一樣。一般來(lái)講短期學(xué)習(xí)學(xué)兩三個(gè)月左右，學(xué)習(xí)費(fèi)用大約在幾千塊錢，如果長(zhǎng)期學(xué)三到六個(gè)月，學(xué)費(fèi)在一萬(wàn)左右。因?yàn)閷W(xué)得時(shí)間越長(zhǎng)，耗費(fèi)的器材也越多，不同學(xué)?？赡苓€會(huì)有不定期的優(yōu)惠活動(dòng)，具體的費(fèi)用還是需要去學(xué)校實(shí)地考察才更清楚。如果你想學(xué)更復(fù)雜高端的，例如翻糖蛋糕、法式西點(diǎn)、韓式裱花等，這就需要找專業(yè)的老師來(lái)進(jìn)行指導(dǎo)了，費(fèi)用相對(duì)來(lái)說(shuō)要高一點(diǎn)。

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