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蘇州蛋糕培訓(xùn)哪家好,大家都說蘇州西點(diǎn)培訓(xùn)好,好在哪里?我們通過如何西點(diǎn)入門,西點(diǎn)師的薪水一般是多少,西點(diǎn)師的前景怎么樣,學(xué)習(xí)烘焙師要多少時間了解一下。
去好的個人工作室和店里工作學(xué)習(xí),看他們做的是否精致,味道是否好,OK的話,想應(yīng)聘學(xué)徒,就必須勤奮學(xué)習(xí),基本上運(yùn)氣好的話一年就能成為合格的西點(diǎn)師。如果是小白沒有任何基礎(chǔ)的話,建議找研修學(xué)校學(xué)習(xí)裱花之類的。一般西點(diǎn)店都會需要裝這類人,有技能就很容易進(jìn)入。連鎖店完全沒有去的意義,學(xué)不到想要的東西。最好去學(xué)校訓(xùn)練學(xué)習(xí)。
其實(shí)這個不太好說,西點(diǎn)師的薪資水平和很多因素有關(guān),比如所在城市,一線,二線和三四線;工作地點(diǎn),星級飯店還是一般餅房還是自己開店;比如專業(yè)方向,傳統(tǒng)糕點(diǎn)還是法式西點(diǎn)還是翻糖糖藝?二線城市好一點(diǎn)西餅店的成手西點(diǎn)師月薪大概4000-6000吧!學(xué)徒有帶薪和無薪的。大概只了解這么多啦!
西點(diǎn)師的前景很好,隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展,人們生活逐漸的提高,對飲食的習(xí)慣也有了很大改觀,現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙師逐漸的進(jìn)入到大家的視野里面,也被廣大群眾所接納,現(xiàn)在西點(diǎn)房,星級酒店隨處可見的食品,所以為的來的發(fā)展很廣闊。
首先學(xué)習(xí)烘焙師有兩個途徑可以學(xué)到,一是到西點(diǎn)烘焙店里學(xué)跟著店里師傅學(xué),從簡單的事做起,能學(xué)到經(jīng)營和技術(shù)方面的知識,這個時間段大概學(xué)6-9個月,二是到專業(yè)的技能學(xué)校學(xué)習(xí),這里可以系統(tǒng)的學(xué)到很多知識,老師會教你使用工具,其他注意要領(lǐng)以及操作規(guī)范,當(dāng)人這里學(xué)習(xí)也更快速,學(xué)成之后水平也很高,這段時間1-6個月。
看了以上如何西點(diǎn)入門,西點(diǎn)師的薪水一般是多少,西點(diǎn)師的前景怎么樣,學(xué)習(xí)烘焙師要多少時間,有不明白的地方撥打下方電話或留言哦。
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