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全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00

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1.西點(diǎn)行業(yè)優(yōu)勢(shì)

西點(diǎn)行業(yè)中的甜點(diǎn)、面包屬于日常消費(fèi)品,沒有明顯的季節(jié)性,可以說一年四季都是旺季。不斷擴(kuò)大的場(chǎng)也進(jìn)一步刺激著西點(diǎn)專業(yè)人才的需求。西點(diǎn)行業(yè)在我國發(fā)展得如火如荼,從國際連鎖品牌到國內(nèi)品牌,都想在這個(gè)行業(yè)里分一杯羹,所以專業(yè)的西點(diǎn)技能人才必然會(huì)成為這個(gè)行業(yè)的“香餑餑”,薪資待遇也會(huì)水漲船高。

2.學(xué)習(xí)西點(diǎn)好不好呢

學(xué)習(xí)西點(diǎn)挺好的,因?yàn)槲鼽c(diǎn)相對(duì)來說比其他的任何餐飲行業(yè)油煙比較少,環(huán)境也比較好而且干凈衛(wèi)生,工作檔次也很高,無論你是有沒有基礎(chǔ)?都是可以比較能快速上手的一個(gè)技能,而且現(xiàn)在的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校也非常多,選取一家專業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)后期就業(yè)會(huì)更有優(yōu)勢(shì)

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3.烘焙要學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間

學(xué)烘焙一般需要學(xué)多長(zhǎng)時(shí)間呢?俗話說一分錢一分貨,你交了學(xué)費(fèi)老師肯定是會(huì)用心的教你的,而且在學(xué)習(xí)的過程中你還可以積累大量的配方,可以學(xué)到很多東西的。如果你學(xué)完1-3個(gè)月以上的課程,就可以到連鎖蛋糕店或者酒店實(shí)習(xí)了。然后早工作中可以在磨練下技能,了解蛋糕店的運(yùn)作模式,這對(duì)你以后的發(fā)展都是有非常幫助的。

4.蛋糕裱花學(xué)習(xí)啥

學(xué)習(xí)蛋糕裱花也是西點(diǎn)烘焙里比較重要的組成部分蛋糕裱花的學(xué)習(xí)方式有很多種,可以通過線上視頻直播學(xué)習(xí),也可以找線下的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。線上學(xué)習(xí)裱花有很多的不方便首先就是設(shè)備問題,最好建議是找一家專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí),這樣更方便。

5.西點(diǎn)有學(xué)那些內(nèi)容

西點(diǎn)基本功都需要掌握哪些內(nèi)容?蛋糕制作技術(shù)和裱花技術(shù)跟酥點(diǎn)制作技術(shù)、面包制作技術(shù)、還有國內(nèi)比較有名氣的課程都會(huì)一并教會(huì)。授課內(nèi)容豐富多彩,包含面包蛋糕慕斯、餅干、裱花等多款西點(diǎn)制品,現(xiàn)在流行的西點(diǎn)款式那么多,總有一款是合你心意的。

6.西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

與十多年前的糕點(diǎn)行業(yè)相比,現(xiàn)在的糕點(diǎn)行業(yè)正在突飛猛進(jìn)。 不僅自有品牌蓬勃發(fā)展,許多大型外資連鎖店也紛紛進(jìn)入場(chǎng),更常見的還有很多。 私人烘焙工坊、 糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)在不僅僅局限于一二線城。 三四線城也在逐步滲透。 因此,糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)在被稱為“時(shí)尚餐飲業(yè)”,糕點(diǎn)師的需求更是供不應(yīng)求。

7.女孩學(xué)習(xí)西點(diǎn)好不好

糕點(diǎn)烘焙是一個(gè)新興的行業(yè),特別適合女生學(xué)習(xí)。在目前的糕點(diǎn)場(chǎng),糕點(diǎn)廚師人才非常短缺,供不應(yīng)求,所以學(xué)習(xí)糕點(diǎn)烘焙是件好事。畢業(yè)后就業(yè)容易薪水可觀。 不僅如此糕點(diǎn)師的工作環(huán)境也非常典雅。通常在大型連鎖店或星級(jí)酒店,各方面待遇都是不錯(cuò)的。與普通行業(yè)相比,工作年限越長(zhǎng),工資越高。當(dāng)然這也與個(gè)人能力成正比。

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