昆明盤龍區(qū)咖啡烘焙培訓(xùn)中心，有朋友在關(guān)注昆明咖啡培訓(xùn)。下面小編帶各位一起來了解一下咖啡為什么能夠提神，制作咖啡的器具，什么人不適合喝咖啡，很多人想要從事咖啡師的原因，咖啡對(duì)身體有什么好處，黑咖啡每天喝多少g合適。

1.咖啡為什么能夠提神

咖啡之所以能夠提神，主要就是因?yàn)榭Х戎泻锌Х纫?。咖啡因能夠刺激我們的大腦皮層從而導(dǎo)精神振奮并消除疲憊感，很多上班族工作久了就是通過喝咖啡來提高工作的效率?？Х纫虻淖饔贸四軌蚴股窠?jīng)中樞感到興奮之外還可以提高身體的新陳代謝功能。

2.制作咖啡的器具

說到咖啡的制作器具，不得不提到摩卡壺。這種工具是在1933年由意大利人用鋁制成的，原理就是讓開水沸騰產(chǎn)生蒸汽壓力浸透咖啡粉從而提取出咖啡，它的組成部分分別是上壺、下壺和漏斗。這個(gè)器具的優(yōu)點(diǎn)就是可以直接用火加熱，相比下價(jià)格實(shí)惠且操作方便。不過缺點(diǎn)是煮完后金屬部分很燙，而且不能夠馬上清洗。

3.什么人不適合喝咖啡

雖然說適當(dāng)?shù)暮瓤Х仁怯幸嬗谏眢w的，但這種飲料也不是任何人都適合喝的。這其中就包括有骨質(zhì)疏松者，由于咖啡當(dāng)中含有咖啡因這種物質(zhì)，而這種物質(zhì)恰好能夠影響腸道對(duì)身體中鈣元素的吸收，因此經(jīng)常喝咖啡會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣流失的較快，所以對(duì)于骨質(zhì)疏松患者來說，最好不要喝咖啡，不然會(huì)讓骨質(zhì)疏松的癥狀更加嚴(yán)重。

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4.很多人想要從事咖啡師的原因

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，咖啡師這一職業(yè)逐漸被人認(rèn)可，很多人從事咖啡師就是因?yàn)樵搷徫挥泻芏喟l(fā)展方向。在各大門店的經(jīng)營(yíng)過程中，咖啡師作為咖啡產(chǎn)品的生產(chǎn)者，是直接和顧客溝通的，而且很多時(shí)候也會(huì)參與到門店經(jīng)營(yíng)決策中。因此咖啡師這一職業(yè)未來的方向可以逐步向店長(zhǎng)、管理崗位發(fā)展。

5.咖啡對(duì)身體有什么好處

適當(dāng)喝些咖啡有一定的好處：咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因能提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，適量飲用人體會(huì)變得興奮，可以緩解困倦，提高身體的注意力，提高學(xué)習(xí)和工作的效率。其次，咖啡因還能加快新陳代謝，提高腎小球?yàn)V過率。適量飲用，可以促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出，減少浮腫。最后，適當(dāng)喝一些咖啡可以加快身體的新陳代謝。對(duì)于喝酒的人來說，可以加速酒精在體內(nèi)的分解，具有一定的抗過敏作用。

6.黑咖啡每天喝多少g合適

健康成年人每天攝入的咖啡因不應(yīng)超過 400 毫克，因?yàn)檫@個(gè)量的咖啡因可能會(huì)導(dǎo)致身體顫抖、心跳加快、惡心和焦慮、頭暈、失眠，甚至心力衰竭等不良反應(yīng)。黑咖啡多采用阿拉比卡咖啡豆生產(chǎn)，其咖啡因含量約占0.9-1.2%。 如果假設(shè)咖啡因占1%，一杯手沖咖啡為225ml，咖啡粉與水的比例為1:15，也就是用15g的咖啡，它的咖啡因含量在150mg左右，也就是說你每天喝的黑咖啡量不要超過40g。

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